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今日はこの写真から↓

顔に雪をいっぱいつけて遊んでいるのはウィル！
日中も氷点下になり、
いよいよ根雪となりました。



散歩から帰ってウィルの足を拭いてあげると、
雪の上を歩いていたはずなのに、
肉球はとっても温かい。（私の手は氷のようです！）
ウィルのように走り回れば体が温まるのでしょうが、
ここは食事に頼りましょう。

蒸し器の中で蒸されているものは


おススメ蒸し器


じゃ～ん、花巻でした♪

湯気が立って美味しそう♪
中華まんの皮の部分と同じ材料で作りますが、
具がない分、小麦粉の美味しさを
ストレートに味わえるところが魅力です。
冷凍も出来るので
食べたい時に蒸し直せばホカホカです。

私はまだ試したことはないのですが、
トーストしたり揚げたりしても美味しんだそうですよ。




花巻に挟むのはオレンジジュースと醤油・砂糖・生姜で
コトコト煮込んだ鶏肉です。






ご近所さんから頂いた里芋は
イカと一緒に煮つけました。








岩ガキも美味しい季節になりましたよ。








この日のお酒は我が家ブームの獺祭。

コスパのいいお酒です。
お正月休みにも用意したい。

レビューの高評価も頷けます。






ではでは、お肉を挟んでいっただきま～す！



定番のチャーシューの他にも
エビチリやソーセージなんていうのも挟むと美味しいですよ。

寒い日は温かいお料理で体を温めるのが一番ですね♪

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