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今日はこの写真から↓

何だと思います?
実は霜がおりて、緑の芝が真っ白けになった様子です。
紅葉も寒々しく・・・。

フローズンです。
これはフローズンにすると中々美味しいんです。

アルプスの乙女のコンポートを作りました。
コロンとしたStaubの鍋にコロンとしたリンゴが可愛らしい。
リンゴの関連記事↓
小さいリンゴの中でも更に小さなリンゴを選んだので、
リンゴ一個につき5g程度の砂糖を入れて、
ひたひたの水でコトコト20分程度。
すると、

艶やかなリンゴのコンポートの出来上がり♪
アイスクリームに添えると
大きなサクランボのようにも見えますが(笑)

何枚あってもいいリネンのハンカチーフ

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ゴロン、ゴロンと!
ジューシーでとっても美味しかった♪
旬のものを頂く。
自分が調理して食べるのはちょっと手間はかかるけれど、
栄養があって美味しい時期に頂くことは
現代においてはとても大切なことですね。
秋の実りをまだまだ味わいたいと思います。
最後までご覧頂きありがとうございます。
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田舎暮らし スローライフ ロハス LOHAS

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実は霜がおりて、緑の芝が真っ白けになった様子です。
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フローズンです。
これはフローズンにすると中々美味しいんです。

アルプスの乙女のコンポートを作りました。
コロンとしたStaubの鍋にコロンとしたリンゴが可愛らしい。
リンゴの関連記事↓
とにかくその姿が可愛いらしい♪ : アナベルにかこまれて
今日はこの写真から↓十分に赤味を帯びたアルプスの乙女。春は濃いピンクの蕾が可愛らしく桜が終わって開花するタイミングもよく春から秋までその変化を楽しませて
小さいリンゴの中でも更に小さなリンゴを選んだので、
リンゴ一個につき5g程度の砂糖を入れて、
ひたひたの水でコトコト20分程度。
すると、

艶やかなリンゴのコンポートの出来上がり♪
アイスクリームに添えると
大きなサクランボのようにも見えますが(笑)

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ゴロン、ゴロンと!
ジューシーでとっても美味しかった♪
旬のものを頂く。
自分が調理して食べるのはちょっと手間はかかるけれど、
栄養があって美味しい時期に頂くことは
現代においてはとても大切なことですね。
秋の実りをまだまだ味わいたいと思います。
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