アナベルにかこまれて

料理・インテリア・ガーデニング・ペットにまつわる北国での日々の暮らしを書き綴ります。（趣味が高じてガーデニングコーディネーターの資格を取りました）

2023年02月

今日はこの写真から↓我が家の窓から見る一昨日の日曜の風景。今冬、何度目になるんだろう？ホワイトアウトになる回数が例年より多いような。同僚とも今年は雪多いよね、寒いよねという会話も多く、厳しい冬だったことに間違いありません。そして懐まで厳しくしたのが電気代 ... 続きを読む

今日はこの写真から↓ママ、写真撮ってないで早く頂戴！ウィルの圧がかかってますが、一応、どんなバースデーケーキを作ったか記録に残しておきたい。イチゴ＆サツマイモクリームのパンケーキサンド♪パンケーキは犬用に砂糖不使用。・卵・・・・・2個・薄力粉・・・30g・牛 ... 続きを読む

今日はこの写真から↓抜けるような青空！キラキラ霧氷が綺麗だね♪妖精の羽のようだよ。ただの枯草が豪華なシャンデリアに変身！ねえねえ、ウィル聞いてる？ウィルはどんどん進んでる！と思ったら、急に立ち止まって何か匂いがするよ！と言ってるかのような。こっちからかな ... 続きを読む

今日はこの写真から↓いつもは3月に行くことが多い家族旅行ですが、娘の帰省に合わせて先日、毎年楽しみにしているこちら↓のホテルにい行ってきました。 このホテルの我が家にとっての魅力は愛犬を連れて行けるコテージがあること。コテージ内には大きな源泉かけ流しの温泉 ... 続きを読む

今日はこの写真から↓この日のメインはビーフシチューならぬポークシチュー。ポークでも十分に美味しいですよね。そんなことよりも、今日ご紹介したいのはこちら↓山芋(長いも)のソテーなんです。以前、料理の新常識として大根を皮つきのまま電気圧力鍋で煮ることをご紹介し ... 続きを読む

今日はこの写真から↓先日ご紹介したお向かいさんにプレゼントしたチョコマドレーヌはお返しにとフレッシュな文旦になって帰ってきました。だいたいいつも海老で鯛ってやつで・・・有難い！関連記事↓ せっかくなので文旦マーマレードを作りました♪。実と種と皮に分けます。 ... 続きを読む

今日はこの写真から↓木々に霧氷！しばれた朝だ！！天気予報によればこの日の最高気温は－10℃。こんな日に訪問かぁ。ちょっとネガティブな気持ちに傾きそうになった時、キッチンから窓を覗くとすぐ真下にウサギの足跡発見！この足跡はウッドデッキに積もった雪の上に続いて ... 続きを読む

今日はこの写真から↓またガトーショコラ作っているの？って言われそうですが、作り方はガトーショコラと同じでも出来上がりは随分と違う。かれこれ15年くらい前になるでしょうか、こんなバラの型を買いましてバレンタイデーっぽっくすることにしました。バレンタインデーっ ... 続きを読む

今日はこの写真から↓以前から気になっていたインスタントスープが届きました。なかでも、このフルーツトマトのスープというのが味が想像出来るような出来ないような・・・さっそくカップに入れると普通に顆粒。湯を注ぎいれると、赤く染まった上にパセリが浮かび上がる。飲 ... 続きを読む

今日はこの写真から↓2階の屋根より高い白樺の木の細い枝の先まで霧氷がつく朝は寒さが厳しい。いつも以上に体をふっくらとさせてやって来た！ベレー帽をかぶる姿が可愛いコガラはそばで写真を撮っても逃げることなく食事に夢中！お尻から落っこちるよ！今度は頭から落ちちゃ ... 続きを読む

今日はこの写真から↓お部屋の香りがいいと、不思議と心が和み、落ち着いた気分になるものですよね。香りは鼻が慣れると分かりづらくなるので新しい香りに挑戦とばかり、これまで色々なメーカーのものを使ってきましたがいつも戻るのが写真のDURANCEのルームフレグランス。特 ... 続きを読む

今日はこの写真から↓新しいソファにしたのでラグも新調したラグ。ファウンソファ 匠工芸 椅子 イス ソファ 木製 ウッド 旭川家具 日本製 北海道◎ツルヤ商店 籐バスケット maru S[籐 ラタン カゴ バスケット 小物 収...洗えるムートンラグ 2匹 短毛 約55×160cm 敷物 クッシ ... 続きを読む

今日はこの写真から↓この日の夜は結婚記念日を祝おうと予定していたのに昼間作ったお好み焼きが結構胃に重たかった・・・。メニューを変更して昔よく作った料理をメインにお祝いしました。よく作った料理というのは、ママの十八番だよねと言われる牛肉のピクルス巻。ハニー ... 続きを読む

今日はこの写真から↓先日のお買い物マラソンで購入した北欧インテリア好きさん御用達ショップscopeさんの別注スンヌンタイの蓋付きジャー。【スコープ特注】アラビア / スンヌンタイ ジャー蓋付 0.25L [Arabi...↑今日はポイント5倍デー大きさはフロストベリーと同様の250㏄ ... 続きを読む

今日はこの写真から↓天候が悪かったり、トレーナーの先生のスケジュールが合わなかったりで久しぶりのレッスンとなった日曜日。ウィルはパパに意識を集中してトレーニング！あたたかい格好をして準備したつもりでもただ、見ているだけの私はこの寒さが辛い・・・そんな時は ... 続きを読む