アナベルにかこまれて

料理・インテリア・ガーデニング・ペットにまつわる北国での日々の暮らしを書き綴ります。（趣味が高じてガーデニングコーディネーターの資格を取りました）

2016年02月

日差しは春めいてきたけれど、まだまだ煮込み料理が食べたいなぁ。昨夜の夕飯は冬の代表的なアルザス料理をメインにしました！  タイトルのベッコフ型とはこれ↓この型の名前ですが、意味は「パン屋のかまど」。アルザスの昔の主婦は家事や農作業に追われて忙しかったため ... 続きを読む

買った酒器を使いたくって日本酒に合うメニューにした週末ごはん♪手羽先をシナモンで風味づけしたカリカリ揚げ！     ごはんを準備する前からテーブルに出して、その出番を待っていたのは、奥田章さんの酒器でした！注ぐ際のキレもよく、おちょこも大き過ぎず小さ過ぎ ... 続きを読む

穏やかに晴れた土曜日の午後、ピンポ～ン♪来た！待ってたよ♪  何を待っていたかというと、お雛様の絵が描かれたこれが届くのを待っていたのです。     小さなお雛様を飾って、（これは清水焼で箸置きとして売られていました）      以前、長崎に住んでいたこ ... 続きを読む

この日は帰宅する時間が遅かった日の夕飯。早く作らなきゃ～という時、パントリーにいつも常備されているこれに頼ります！ 　←本格的タイカレーお好みの具材と共に煮込むだけで、ココナッツの風味豊かなタイカレーが出来るんです！いつも、カルディコーヒーファーム　さん ... 続きを読む

最近、TUTAYAが運営する図書館が話題になったり、図書館戦争の映画など、注目を浴びている図書館。書籍では、図書館の建物の美しさを特集したものが出版されていて人気を集めているようです。  　←表紙は国際教養大学の図書館　24時間開放することで有名ですね！  　← ... 続きを読む

雪が降ったりやんだりの日が続いています。それでも雲が切れた時に差し込む南の窓からの日差しが暖かい！お花を見ていると春なんだけどな～    本州より2か月くらい季節の進みが遅いような。 チューリップを生けた花瓶はイッタラのアアルト 　←フィンランドの湖をモチ ... 続きを読む

先日車を運転しながらラジオを聞いていると、納豆のタレってどうしてる？っていう話題になって、リスナーは使っている人もいれば、お醤油をかける派の人もいてそれぞれでした。そこで、使わない人はそのタレをどうしてるって話になり、リスナーの投稿に私もそれっていう同じ ... 続きを読む

バレンタインが終わったと思ったら、ショップはホワイトデーに向けた春らしいディスプレイがされて、思わず立ち寄り、まんまと店の手中にはまってしまいます。  北海道のロイズと言えばチョコレートが有名ですが、限定商品はイチゴのマカロンでした！   ピンクのマカロ ... 続きを読む

これは今朝のウィルの様子。日曜日の午前中はウィルは犬の学校に通って訓練を受けています。訓練のご褒美というのではないのですが、大好きなアジリティーのトレーニングもあり、ウィルは日曜の午前中が一週間の中で一番楽しい時間なのです。（＊アジリティーとは犬の障害物 ... 続きを読む

雪が降っては日中は気温が上がって雪がとけ、そんな日が続いています！雛まつりが近くなりましたが、桃が咲く季節にはほど遠い。残雪をまだまだ楽しみたいところです！   いぇ～い！楽しそうなウィルの声が聞こえてきそうです！勢いよく雪の斜面を駆け下りるウィルの姿に ... 続きを読む

先日、スーパーで食材を買い終えると駐車場に行く道すがらお花屋さんに立ち寄りました。特売品のお花の中から、選んだのはデルフィニウムとマトリカリア。シンクの前に飾ると、キッチンでの作業もなんとなく気分が弾みます♪お花を生けたフラワーベースは、ヒヤシンスの水栽 ... 続きを読む

娘が学校から帰ってくると、まずは美味しい紅茶を入れてTea time!一日の学校の様子を聞いています。思春期女子ですから、言いたくない話もあるでしょうが、しつこく聞いてしまう母でした。その代わりといってはなんですが、いつも美味しいスウィーツは用意しているんです。先 ... 続きを読む

仕事のない日はゆっくり丁寧に掃除をしたいもの。犬がいる我が家では、床の雑巾がけはしっかりとやりたい。でも、脇からボスッと顔を突っ込んでくる犬のウィル君。「掃除なんてやめようよ～」と邪魔しにくるのです。それを無視して黙々と雑巾がけしてすっきり！   ママ、 ... 続きを読む

ケーラーのomaggioオマジオといえば、フラワーベースが有名ですよね。雑誌やブロガーさんの素敵な写真を見ながら、我が家に置くとしたら、どの色がいいかなぁ、どの大きさかなぁと考えているうちに、ゴールドカラー、シルバーカラーと次々と新色が登場してますます決められな ... 続きを読む

昨日は一日雨が降り続き、雪がとけて路面のゴンディションは悪く、体感的に寒い一日でした。雪が降る日の方が気温は低いはずなのですが不思議ですね～2月の雨は勘弁してほしいと思いましたが、思いがけずこんな光景を見ることができました！ クリスマスツリーに使うオーナメ ... 続きを読む