アナベルにかこまれて

料理・インテリア・ガーデニング・ペットにまつわる日々の暮らしを書き綴ります。 北国で丁寧に暮らすことを心がけながら。

2015年12月

今年も最後の朝!外の気温は-10℃今朝も薪ストーブに火を入れて静かな部屋にバチバチっと火の粉の音が響きます! 我が家の薪ストーブはこちら ←ノルウェー製 ヨツール海に関する模様が装飾されていてすべてに意味があるんだそうです! 火が見えるガラス窓はいつもこち ... 続きを読む

キャ~~ 何なの?実は、写真のお猿さんカードは無印良品の年末年始の招待セール券です!お正月まで使えるし、セール価格が更にお値引きされるお得なセール。友人が送ってくれて楽しみにしてたんです!が、この有様・・・・犯人は息子のウィル この子です! ←何かやって ... 続きを読む

我が家の和室の様子です。琉球畳に、Farrow&Ballの壁紙でジャパニーズモダンな感じを意識してしあげました。 照明は、谷俊幸さんのデザイン。  ←ライトをつけると天井に花が咲いたようで大変美しい照明です  ←純白も素敵!娘の部屋にこちらを使用しています  ←他に ... 続きを読む

お正月まで残り数日となり、お正月用の食品を買い出しにいかないと。残りものを冷凍したり、いつか使うかもととっておいた食材などを片付けて、お正月用食品のために余裕あるスペースを冷蔵庫し用意しておきたい。そんなわけで、週末ごはんはこんな感じになりました。冷凍庫 ... 続きを読む

薪ストーブで調理する!ちょっと憧れていました。ピザを焼いたりなんていうのは、まだまだ初心者の私には難しいのですが、ストーブの上にお鍋を置いてグツグツぐらいはね~ 使用している鍋敷は南部鉄器のもの。 ←とてもモダンなデザインで気に入ってます!ストーブは300度 ... 続きを読む

雪の中を駆け回って濡れた体をストーブ前で乾かすウィル君。日中も氷点下になると、家の中が暖かくても、やっぱり冬は鍋を頂きたくなりますね~この日は北海道でとれたスケソウダラの白子をたっぷりといれたお鍋!プリプリっとして、ねっとり~といった表現が適切かどうか? ... 続きを読む

今日はクリスマスイヴ!でも主人は仕事だし、娘もまだ終業式をむかえていない。家族でクリスマスパーティーはすでに終えているし、どうということのない日なんですが、ちょっと普段と違うプレートを使ってクリスマスイヴっぽい夕飯にしてみようということになりメニューは * ... 続きを読む

昨日の朝はなんともよい天気に恵まれ、仕事もお休みだし、ゆっくりとウィル君と散歩しようといつものお気に入りの場所へ向かいました!綺麗!これは、年賀状用の写真も上手くとれるかも!(まだ、年賀状は手つかずの状態で・・・)カメラを構えると、ウィル君もポーズ!iPhon ... 続きを読む

祝日の朝はいつもより少しだけ遅く起きてゆっくりと!新聞を取りに外へ出た途端に、ゴホっと咳き込むのは、私の体が、気温が-15℃以下と感じた証。北国の家は、家全体を暖める構造のものが多いのか、我が家もどの部屋も23℃設定にしていて、外気と40℃近くも差がある ... 続きを読む

昨晩はクリスマスを祝って楽しい食卓!しかしながら、家族3人にはいつも量が多く残ること必至。でも、残り物を翌朝に頂き、なんだかホテルのような豪華な朝食も悪くない気がしてます。キッシュはオーブンで焼きなおせば、回りはサクサクです♪使用したお皿はイタリアの業務用 ... 続きを読む

家族でクリスマスパーティー♪前日に焼いたガトーショコラはしっとり!贅沢にもヴァローナ社のチョコレートで ←本当に美味しい! まずはスープから。ピンクのスープはビーツで作りました。 ←ビーツも缶詰を使うとお手軽です どんどん行きますよ~前菜にサーモンのマリ ... 続きを読む

昨日は夜から降った雪が積もり森の中はまるで妖精でも出てきそうな美しさ!お散歩で大はしゃぎの我が家の息子ウィル君♪犬は喜び庭駆け回り~ まさにその状態です! お散歩から帰ってコーヒーでも飲みながら新聞を開くとうん!? サロマ湖産の牡蠣の出張販売のチラシが! ... 続きを読む

クリスマスツリーを飾る場所は決まっていて、私がお気に入りの場所の後ろとなってますそれがここ↓フロアランプはレクリント ←今ならポイント10倍送料無料この椅子に座って優しい光に灯され、本を読んだり、コーヒーを頂く時間が大好きです! ポスターはスウェーデンの作 ... 続きを読む

これは先週、仕事で帰宅が遅くなった日の夕食メニューは *ジェノベーゼパスタ(冷蔵庫に残ってたハムを添えて)      *キャロットラペ *野菜スープ *フルーツ時間がないとき、合えるだけでいいパスタって主婦の力強い味方!そこでこれなんです!  ←パスタだ ... 続きを読む

今年これ買ってよかったなぁと考えることは、来年のお買い物に役立つように思います我が家は、食器をいくつか購入しましたが、持っている食器にも合わせやすく、頻度が高かったものをご紹介 以前にも、デザートを入れた写真を載せたことがありましたが、波佐見焼西山窯フォ ... 続きを読む