今日はこの写真から↓
1
雪まみれのウィル君。
北海道は大雪だった週末です。
私が住む内陸部は大雪とまでは降らなかったものの、
冷え込みが大変厳しかったです。

でも、こんなウィル君の表情見たさに
どんなに寒かろうと散歩はとても楽しみ♪

コマンドを守れてパパからのご褒美を期待するウィル♪
2
思わずよだれが出ちゃいます(笑)

すっかり体が冷えたので
この時季食べたくなるスターバックスの人気スイーツ クランベリーブリスバーを
作ってコーヒーブレイクをしてみようと思い立ちました!

土台を焼いて
3
あれ?膨らみ過ぎた?
ベーキングパウダーはもう少し少ないほうがよかったかな?!


フロスティングはたっぷり、クランベリーもいっぱい♪
4
冷蔵庫で冷やせば

5
完成♪♪♪

イイホシユミコさんのリイラボ。
こっくりとした白はこのケーキによく似合う♪


三角にカットすればスタバっぽい!
でも・・・・。
6
スタバのクランベリーブリスバーを食べたことがない主人は
とても美味しいよ♪とお褒めのお言葉。
このスイーツのファンの娘は
美味しいけれど、スタバのはもっとあーでこーでと言われ・・・・。


う~ん、スタバに似せるか自分好みに改良するか
何度か作らないと完成しないレシピだな・・・・。

でも、これも中々美味しかったんですよ(;^ω^)


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