アナベルにかこまれて

料理・インテリア・ガーデニング・ペットにまつわる日々の暮らしを書き綴ります。 北国で丁寧に暮らすことを心がけながら。

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今日はこの写真から↓
1
人気の野田琺瑯の琺瑯容器。







これは琺瑯の蓋つきタイプ。
2
蓋も一緒に食洗機で洗えてとても便利。


深型Sサイズを利用しています。








蓋のくぼみのおかげで
3
重ねても安定しています。








蓋の裏はひっかけるだけの構造で
4
密閉性はありません。


蓋だけの販売もされています。






忘れっぽい私は、
昨年まではもっぱら中身が見える保存容器ばかりを
使用していたのですが、
今年になって
この琺瑯蓋つきの保存容器を手にして以来、
非常に琺瑯の出番が多くなっています。

それはレンチンしづらい食材を入れる時。
例えば膜があるような食材、
イカや鶏のささみなど、
うっかり電子レンジの中で爆発なんて経験はありませんか。

タレなどに絡める調理法の場合、
少し多めにタレを作り、
IHで直接温め直すと簡単です。
朝のお弁当作りの慌ただしい時に、
背後のレンジがバンっと音をたて
庫内が汚れることはなくなりました。
(残ったタレは茹で野菜に和えたりすると美味しいですよ。)
2







イカもさっと温めなおせて便利です。
1


お買い物マラソンではこちらの容器をポチ。

ホルムガードの新作。
ワンコのおやつ入れにしたいと思います。



保存容器は沢山種類がありますが、
それぞれに得意とする使い方があるようです。
電子レンジで使えない琺瑯容器は
電子レンジで温めにくい食材と
同じ苦手もの同士、
仲が良かったのかもしれませんね。


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