アナベルにかこまれて

料理・インテリア・ガーデニング・ペットにまつわる北国での日々の暮らしを書き綴ります。(趣味が高じてガーデニングコーディネーターの資格を取りました)

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今日はこの写真から↓艶々に炊き上がった新米のごはん。フライングソーサー 限定色 ストウブ staub ラ・ココットde GOHAN ...少量でも美味しく炊ける♪味わったことのない味でご飯を食べたいと思ってKALDIで購入したのが「かに味噌なめ茸」見た目は普通のなめ茸だけ ... 続きを読む

今日はこの写真から↓秋のおうち仕事といえばイクラの醤油漬け。生筋子を購入しましたが、なんて今年は高いんだ~。記録的な不漁とのことですね。でも北海道で暮らしていて鮮度のいい生筋子を見ればやはり買わねばと。(実はひょっとしたら値段が下がるかもと期待してたので ... 続きを読む

今日はこの写真から↓1849年創業の山本海苔店。海苔ひとすじに歩んでこられた老舗の海苔はそれだけでも風味豊かで美味しいのですが、厳選した具材をまぶして伝統が育んだ秘伝の味付けに仕上げたという2種類の商品を買ってみました♪まずはうに。うに風味っていうようななんち ... 続きを読む

LINEからも更新の情報が受け取れます。読者登録下さると大変嬉しいです。***********************************今日はこの写真から↓昨日の朝、窓からのぞむ風景は銀世界。こんな日はお家でゆっくりするのが一番ですね。連休の一日目のランチはおにぎり定食。一合の炊きたての ... 続きを読む