アナベルにかこまれて

料理・インテリア・ガーデニング・ペットにまつわる日々の暮らしを書き綴ります。 北国で丁寧に暮らすことを心がけながら。

タグ:薪ストーブ

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今日はこの写真から↓
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パパ、今日は何をするの?




冬は人間のみならず犬までもが
部屋にこもりがちだとか!
(我が家のウィルは動き過ぎで体重が減るのが心配なのですが。)
小型犬中型犬なら部屋でも十分出来る
オーナーとの遊びの中で運動不足を解消するのはどうでしょう?!



人間がゆっくり大股で歩いて、
開いた股の間をワンちゃんがくぐります。
その方法は片手におやつを持ち、
こっちだよと人が犬を誘導していきます。
その時、例えば「スルー」とか「くぐって」とか
言いやすい言葉をかけます。
2
あっ!僕の好きなクッキー♪





今度はあっち側にクッキー♪
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はじめは一回くぐれただけでも
大袈裟にほめてあげます。
徐々に回数を増やしていき
犬に動きを覚えさせます。

次第にスルーと声をかければ股をくぐる。
こうなればしめたもの。
最後にご褒美としておやつをあげるとワンちゃんも大満足♪




たっぷり運動した後は(私は見てるだけですが)
寒い日には嬉しいラザニアにしてみました♪
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ミートソースやホワイトソースは缶詰があるけれど、
ここは手作りして野菜をたっぷり刻んで入れたラザニアに♪




今冬初の焼きリンゴ♪
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薪ストーブに入れっぱなしで出来るのですが、
時間が長すぎると綺麗な紅い色が残らず、
短すぎると果肉がとろけないので加減が必要!
この日はパーフェクト♪


いよいよ冬季オリンピックが始まりますね♪
ウィンタースポーツの祭典です。
寒い冬こそ、体を動かし、栄養のあるものを頂くのが一番ですね♪


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今日はこの写真から↓
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買い物ついでにお花屋さんに寄ったら
入荷したばかりのミモザがありました♪
毎年欲しいと思いながら買いそびれていたので
今年はついています♪
ミモザは北国のガーデナー達には憧れの存在です。
耐寒性のあるミモザがあるといいのになぁ。








中々の枝ぶり♪
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つぼみを咲かせるのは難しいと聞きますが
どうなるでしょうか。







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黄色とは華やかであたたかい色ですね。



こちらはナチュラルリースだそうです。





キッチン前がぐっと春らしくなりました。
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でも反対側から見ると
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薪ストーブでは炎がメラメラ。


まだまだ春は遠かった・・・・。

北国ばかりでなく、
全国的に寒さが厳しいようですね。
暖かくしてよい週末をお過ごしください。


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今日はこの写真から↓
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誰だ?




ウィルが見つめる先にいるものは↓
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きゃ~っ!可愛い♪
ボーダーコリーのパピーです。
4か月のやんちゃ盛り。

先輩ボーダーがいると聞いて(←ウィルのこと)
見学に来てくださったんですって!



ウィル、いいとこ見せてあげて!

オゥ、合点だ!
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パピーが気になっていたのは最初だけ。
アジリティを始めたら、
もうパパしか見えていないウィルでした(笑)。





そして、週末はなんといっても寒かった!
いよいよこのシーズンです♪
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薪ストーブに火を入れました。今シーズン初です。







先月、我が家の周りの一帯のお宅は煙突掃除月間。
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業者さんに掃除とメンテナンスを行ってもらいます。







お蔭でまるで新品のようにピッカピカ♪
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皆さん、お気づきですか?
業者さんが使っていた掃除機のメーカー。
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マキタです。

我が家の掃除機は現在、古い型の北欧生まれのergorapido。
使い勝手は良いのですが、バッテリーの交換がえらく高価なのです。
一度は交換しましたが、
次の交換の時はコストパフォーマンスの高いマキタと決めています。








荒々しく走り回るウィル君も、
薪ストーブの前では
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静かです・・・zzzzz。



今週は雪マークの並ぶ天気予報。
本格的な冬に突入です。


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今日は火にあたって満足気なウィル君から↓10月に雪が積もるのは少し早いように思いますが、今朝も銀世界となりました!待ちに待った薪ストーブへの火入れ♪早速、そのあたたかさを満喫しているのはウィル君!この後、そのまま床へ横たわり、気持ちよさそうに寝ていました。 ... 続きを読む
今日は火にあたって満足気なウィル君から↓
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10月に雪が積もるのは少し早いように思いますが、
今朝も銀世界となりました!

待ちに待った薪ストーブへの火入れ♪
早速、そのあたたかさを満喫しているのはウィル君!
この後、そのまま床へ横たわり、気持ちよさそうに寝ていました。


寒くなってくると、食べたくなるものの一つはパイ♪
市販のパイ生地で手軽に作ってもいいのですが、
自分が作るほうが断然美味しいので、ここは手間を惜しまず
生地作り♪

ドライタイムを一緒に練りこんだりできるのも
手作りならではですね!
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フードプロセッサーで粗く材料を混ぜて、
折っては伸ばすの繰り返し!


パイ作りにはバターは必須!
これからの季節のためにも、
早めに買って冷凍保存がいいかも!!



耐熱容器にクリームで煮込んだものを流し込み、
パイ生地で蓋をします。
いつも決まって葉っぱの絵を描きます。(これしか描けない(笑))
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オーブンに入って美味しくな~れ!


いい感じに焼き上がりました♪
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サクサク音をたてながらパイ生地に穴をあけると
中のクリーム煮込みの美味しい匂いがのぼってきます!
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各自お皿にとって召し上がれ!
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薪ストーブに火を入れると
部屋は半そででもいいような暖かさ。
そんな部屋で作るパイ生地はとにかく時間が勝負!
バターがとける前に手早く作ることがパリパリとした食感に繋がります!

心も体もあたたかくなってとても満足した週末の夕飯でした♪


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