アナベルにかこまれて

料理・インテリア・ガーデニング・ペットにまつわる北国での日々の暮らしを書き綴ります。(趣味が高じてガーデニングコーディネーターの資格を取りました)

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今日はこの写真から↓写真の食材は東京土産!娘がよく利用するスーパーでそのスーパーのプライベートブランドの商品を買いました。こんなパスタが近所で買えるっていいなぁ。パッケージも素敵♪このネーミングを考えた人天才!娘によると本当にそのままでも美味しいんだとか ... 続きを読む

今日はこの写真から↓深夜に雪が沢山降った翌朝の散歩。ふかふかの新雪でも軽やかに動けるウサギは羨ましい!僕も動けるさ!あっちへ行ってみよう♪ズンズン森を進むウィルですが、18㎏の体重のウィルはウサギのようにはいかず、振り返るウィルといえばこの有様!ちょっと怖 ... 続きを読む

今日はこの写真から↓写真に写っているのはご存知の通り柚子。冬至のゆず湯やお正月のお雑煮では沢山使われたと思います。ほんの小さな皮のかけらでも、辺りにふわっと柚子の香りが広がりますよね。柚子独特の香りが少しお料理に入るだけで、たちまち格上げされたような気が ... 続きを読む

今日はこの写真から↓さすがにお節料理はほぼなくなった我が家ですが、黒豆ばかりはいつも作り過ぎてまだ残っているんです。飽き飽きしてきますよね~。そこで、お節の黒豆をリメイク!パウンドケーキにして食べ方を変えてみました。是非、黒豆と一緒に入れてもらいたいのが ... 続きを読む