アナベルにかこまれて

料理・インテリア・ガーデニング・ペットにまつわる北国での日々の暮らしを書き綴ります。(趣味が高じてガーデニングコーディネーターの資格を取りました)

タグ:夏の思い出

今日はこの写真から↓夏休みが終わったばかりだというのに、有休をとってケーキ作り?いえいえ、これは9年ぶりに再会する大学時代の友人が我が家を一家で訪ねてくれるというのでちょっとしたおもてなしの準備。イギリス人と結婚した友人が久しぶりに日本へ帰ってきました。 ... 続きを読む

今日はこの写真から↓これまでの人生で何度となく焼いたシフォンケーキ。召し上がって頂いた方は大抵美味しいと言ってくれる作り慣れたケーキのはずが、この日はその自信はどこへやら。差し上げる方に喜んで貰えることをひたすら願い真剣な面持ちでケーキ作りに励みました ... 続きを読む

今日はこの写真から↓ご近所さんと我が家でBBQ!実はコロナ禍前から一緒にBBQしようと言い合っていて、ようやく念願叶った楽しい時間でした。家族だけなら、沢山写真を撮るところですが、お客様前でバシバシ撮るのも気が引けて数枚のみ。最初のスタートのテーブルの上です ... 続きを読む

今日はこの写真から↓アナベルの白が盛り立て役。紫が映えますね。これは夏が綺麗に並んだようなフローティングフラワー。ビタミンカラーがいいですね。ウェルカムフラワーとでも呼びたい、すてきなお出迎えをしてもらったところは北海道旭川市にある上野ファームさん。 今 ... 続きを読む

今日はこの写真から↓こんなに気持ちよく晴れた休日はBBQ!実はBBQをするのは今季初!!夫の足の怪我があったり、野鳥の巣立ちにも煙ると可哀想だよねってことで、中々出来ないでいたBBQでしたが、ついに!さっそく、庭に食材のあれこれを運んでスタート♪いつも何か新しい ... 続きを読む

今日はこの写真から↓先週末はウィル君、アジリティ競技会に参加してきました。広大な芝生の敷地の一角で催された競技会、出番までパパと遊びながらのウォ―ミングアップ。でも、遠くから聞こえる会場の歓声が気になります。ぼくの番はまだかな~ようやくウィルの出番!得意 ... 続きを読む

今日はこの写真から↓プリン作りでもご紹介した新しい型を使って今度は夏野菜のゼリーを作ろう♪レシピはプリンと同じサイトのこちらから↓ あんまり硬いゼリーよりも口当たりがいいゼリーがいいなぁと思ってレシピより若干ゼラチンを少なくしました。アレンジするには10年早 ... 続きを読む

今日はこの写真から↓エントランスを抜けて飾られている花々は庭園内に咲く花たち。上野ファームの8月はビタミンカラーの元気な色がお出迎え。庭の様子を先に教えてくれました。モリモリと沸き立つように咲く花々でノームの小屋も埋もれてる!北海道の真夏の花と言えばエキナ ... 続きを読む

今日はこの写真から↓嫁の作る料理を楽しみにしてる!と思って頂けるのはプレッシャーを感じるものの期待に応えたいとも思い、夫の両親の滞在中は仕事の日もありながらも出来る範囲でおもてなし。お刺身などのお店の力も借りつつもうこの鍋なしではRe・De Pot PCH-20L リデポ ... 続きを読む

今日はこの写真から↓写真の建物は新富良野プリンスホテル。このホテルのゴルフ場跡地に出来た「風のガーデン」このお庭がロケ地となったテレビドラマ『風のガーデン』は2008年に放送されたんですね。今から14年前かあ。お庭はどうなっているんだろう?園内はウッドチップが ... 続きを読む

今日はこの写真から↓義父が北海道の滞在で一番の楽しみにしてくれていたBBQ。義両親の家にはBBQしようと思えば出来なくもない庭があるのですが、都会は煙の問題もあるし、そして蚊がやっかい!そこへいくと、北海道の田舎で楽しむBBQは煙はもうお互い様で蚊がいないのがいい ... 続きを読む

今日はこの写真から↓たくさん花を咲かせるわりに、実りの少ない我が家のアンズ。が、今年は少ないながらもお店で売っているような立派なサイズに実りました♪落っこちる前にとって、夫の両親と一緒に食べようということになり収穫。あま~いとはまではいかないものの、酸味 ... 続きを読む

今日はこの写真から↓どんなにじょ~ずに隠れても・・・♪童謡のワンフレーズを自然と口ずさみたくなるウッドデッキの下に隠れた雀。庭に人影が見えたら隠れなきゃ!!そうなんです、この日はいつもより賑やかな我が家の庭です。今夏も有難いことに今年93歳、90歳になる夫の ... 続きを読む

今日はこの写真から↓ぼくも早くやりたいな!ほらほらウィル君、パパに集中しなくっちゃ!ママに言われなくてもわかってる!ビシッ!先日の日曜日、北海道も30℃を超える猛暑となりそんな中、ウィル君競技会に参加してきました。暑さで走る意欲が無くなる子も多い中、ウィル ... 続きを読む

今日はこの写真から↓青空が広がる休日、愛犬と共に美瑛に行ってきました。ここは新栄の丘と呼ばれる休憩スポット。パッチワークの丘を背景に咲く花々。北海道はこれからが美しいお花の季節。ウィルとお花の記念撮影は拒否されたけど心地よい白樺の木の下でも拒否されたけど ... 続きを読む