アナベルにかこまれて

料理・インテリア・ガーデニング・ペットにまつわる北国での日々の暮らしを書き綴ります。(趣味が高じてガーデニングコーディネーターの資格を取りました)

タグ:冷凍庫

今日はこの写真から↓この日のメインはお酒が進む食材で美味しかった~♪それは富山湾の宝石と呼ばれる岩瀬港産白エビで人生のうちで一度は食べておいた方がいいとあの高級食材を取り扱うハイ食材室さんの言葉に背中を押され買ってみたんです。早速、かき揚げにしたところ ... 続きを読む

今日はこの写真から↓ハイ食材室さんの福袋に入っていたバーベキューソースで味付けされたバックリブ。湯煎して表面を更にオーブンやバーナーでカリッと焼けば出来上がり♪ナイフがすっと入る柔らかさに感動!漬けこまれていたソースを煮詰めると更に美味しいとのこと!フラ ... 続きを読む

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今日はこの紅葉から↓5日前は上のような紅葉が見えました。その3日後↓真っ赤になる前に落ちてしまいました。(これも美しいな~)今年は冬がはやくやって来てしまいましたね~。今年はパントリーの収納(関連記事→☆)に始まって、キッチンを中心に整理していこうと徐々に ... 続きを読む