アナベルにかこまれて

料理・インテリア・ガーデニング・ペットにまつわる日々の暮らしを書き綴ります。 北国で丁寧に暮らすことを心がけながら。

タグ:ハンドブレンダー

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今日はこの写真から↓
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この夏、新しいブレンダーを購入したこともあって
関連記事↓

冷製スープを何度も作りました。
この日はスペイン料理で有名なガスパチョ。



先月のことだったでしょうか、
TV番組「ヒャキン!世界で100円グッズを使ってみると?」
によれば、スペインのほとんどの家庭には
ミニピーマと呼ばれるハンドブレンダーがあって
それを使ってガスパチョを作るんだそうです。


先がカーブしているブラシが
ブレンダーの刃の掃除に便利ではと紹介されていて
ダイソーで同じようなブラシを見つけたので
ハンドブレンダーが届くより先に買って用意していました。
無題








確かにブレンダーの刃は鋭いし
食べ物が引っかかると取りずらい形状です。
無題2








ですが、この入り組んだ場所に
このブラシならすんなりと毛が隅々まで届き、
大変便利でした。
無題3








でも本当はボトル洗いのブラシとして販売されていたもので
無題4
当然ながら細長いこのブラシは
細い筒の中にも楽々入り
底の隅々までよく洗えます。



一昨日、旭岳に初冠雪。
北国の夏は終わったようです。
同僚達の家は皆ストーブをつけたよと言っていました。
(我が家は我慢して犬を抱いていました。(笑))
ガスパチョのシーズンはどうも終わりのようですが、
今度は温かいスープを作るときに
ブレンダーもブラシも活躍してもらおうと思います。

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今日はこの写真から↓
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イケアの人気商品SKUBBスクッブの収納シリーズから
ボックス6点セットを購入しました。






このボックスのいいところは、
使わない時は↑上の写真のように畳めて収納できるところ。
そして使う時は組み立てがジッパー一つと簡単で、
その手軽さからは想像もできないほど
しっかりと仕切れるボックスなのです。
2
6点セットは3つのサイズがあります。






まずはワードローブの収納です。
無印良品の不織布で仕切っていたショールの引き出し。
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柔らかい仕切りが良いと思っていたら、
柔らかいものを柔らかい布で仕切るのは
詰め込みがちになりました。





収納ボックスを入れて
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小さく畳まなくていいように収納できました。
(引き出しの奥底に沈んでいたサシェも出てきました♪)
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(自分で編んだものがいっぱいです。)







こちらは細かく仕切ってすっきりと。
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洋服ばかりでなく、
先日購入したハンドブレンダーの収納にも役立ちました。
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奥のウッドケースに





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もともと入れてあった布巾を収納ボックスに入れました。
しっかり仕切れてブレンダーの器具がうまく収まりました。




大きく仕切ったり細かく分けたり
このSKUBBシリーズはとても使いやすい。
これで日々の物の出し入れが楽になりました。


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今日はこの写真から↓
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クイジナートの新しいハンドブレンダーを購入しました。







購入の決め手となったポイントを見ていきます。
まず
シンプルであること。
箱の中を開けてみると
3
大まかに5つの道具だけ。
この道具だけでつぶす・まぜる・きざむ・泡立てるの
4つ働きがあります。

種類の多い刃や沢山部品があると
便利だと思いますが、
私にはとても使いこなせないので
少ない道具でこれだけの性能があるのであれば問題ありません。
合格!







名前の通りスリム&ライトか!
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本体部分を実際にはかると
重さは437g 直径が約4.5㎝と
大変軽くて握りやすい大きさです。
手が小さい私も楽々扱うことができてこれも合格!






ビーターが二本。
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ビーターが2本ついているハンドブレンダーを
見たことがなかったので、
その威力を見てみると





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生クリームの泡立て約30秒ほど
との説明が書いてありましたが、
どのくらい泡立てるかによるとも思いますが、
パワーがあってハンドミキサーに勝るとも劣らない性能でした。
これも合格です。




以上の3つのポイントに魅力を感じて
このブレンダーを購入しましたが、
他に使用して気付いた点は、
まずブレンダーについて
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刃は取り外し出来ないので、
食材が挟まったときにはブラシなどで取り除く必要があります。






昨日紹介した桃のスープをつくるのに、
皮さえ剥けば
仕上がりまで十数秒とあっという間にできるパワーがあって
感激しました。
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専用カップも注ぎやすく
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(同じ写真で申し訳ありませんが、)
カップの中にブレンダーやビーターを入れても
傾く心配がありません。
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チョッパーについてはブレードはこのような形。↓
無題







玉ねぎ1/2個を入れてみると
無題1
まだまだ余裕があります。







本体に取り付けて
無題5








数秒であっという間にみじん切り。
無題3






本体・ブレンダー・ボウルのカバー・ビーターのギアの4つを除き、
汚れる部分は
食洗機で洗浄できるのもよかったです。

他にホワイトもあります。


ブレンダーの中では手頃な価格も魅力的です。


付属のレシピブックを参考に
ハスカップのチーズケーキを作ってみました。
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ビーターで混ぜ合わせるだけでとっても簡単。




道具が少なくコンパクトなセットは
収納のスペースも広くは必要ありません。
毎日の調理の時短に
これから大いに役立ってくれそうです。


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