アナベルにかこまれて

料理・インテリア・ガーデニング・ペットにまつわる日々の暮らしを書き綴ります。 北国で丁寧に暮らすことを心がけながら。

タグ:セリア

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今日はこの写真から↓
1
セリアで買った丸いガラス。
今年はこのガラスが大活躍してくれました。
関連記事↓


クリスマスインテリアにも一役買ってもらいましょう♪





クリスマスといえば赤い実が可愛らしいヒイラギや
緑が鮮やかな針葉樹。
これらをガラスの器に生けるのではなく、沈めます。
2
写真は2日に一度水をかえながら、
一週間経ったものですが、
針葉樹の葉も赤い実も艶々と美しいままです。






そこにクリスマスらしいシルバー色の
3







フローティングキャンドルを浮かべると
とても美しいんです。
4
水に浮かぶキャンドルの揺れる灯りが素敵です。
コロンとしたフォルムが更に可愛らしく見えますね。




↑残念ながらゴールドは在庫切れですが
↓こちらなら一個からゴールドを販売しています。











もう一つ、セリアで買ったオーナメントがとてもオシャレ。
5
流行りのグレーが
センターピースのアクセントになってくれました。





今年のダイニングテーブルは
北欧雑貨と100均グッズがうまくコラボレーション。
6

フロストのカステヘルミ

ロウソクの灯りが優しい
クリスマスらしいテーブルになりました。
(でも、火の取り扱いには十分注意が必要ですね。)


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今日はこの写真から↓
5
大人気のペーパーリースを買いました。
と言ってもSSサイズのカード式。
大きいサイズは上手く飾れそうな場所を
見つけられないで残念に思っていたところ
このカードのリースなら色々な場所で飾れそう♪






早速組み立てて見ると
1
繊細なラインの柊の葉が
美しく浮かび上がり、背景に落とす影がまた素敵です。





白いリースはそのままでも素敵ですが、
2






セリアでクリスマス用のこんな↓転写シールが販売されていたので
3






中央に貼ってみました。
まるで最初から印刷されていたかのように美しく仕上がります。
4
ふふっ♪いい感じです。
ワークスペースに飾ってみました。


Mサイズ、Sサイズのリースには
新しくこんな↓オーナメントが新発売!
リースの飾り方のバリエーションが広がりました。







夏にこのリースをデザインされた伊藤千織さんに
お会いする機会がありました。
伊藤さんは同じ北海道にお住まいなんです。
Attachment-1
(ブログ掲載の許可は頂いています。)
座っていらっしゃるお姿も素敵ですが、
実はスラ~っと背の高い、
カッコいい女性なんですよ。

カードサイズのリースは
本体から切り離すことも出来て
コサージュっぽく飾ったり、ゴールド系で着色してもいいと
アドバイスを頂いたので、
来年はもうひと工夫してみたいなと思います。

白いリースは雪を連想してしまいますね。
窓の外に目をやれば粉雪が舞っています。
今冬も間違いなくホワイトクリスマスのようです。

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今日はこの写真から↓
6
「花卵(からん)コロン」なんとも可愛いネーミング。
コロコロとこのアイテムの上を転がすだけで
ゆで卵が簡単にお花に変身するという便利な調理道具なんです。
ダイソーで購入しました。




では挑戦してみます。
ギザギザの端の部分にまず卵を刺すようにのせてから
コロコロっと転がします。
7





切り込みが一周できたら
上部をゆっくりと外してみると、
8
オォ~、ギザギザにカットされてる~。




裏ごした黄身にチーズやマヨネーズを和えて、
絞り袋に入れてしぼり出すと可愛いオードブル!
3
本当にお花のようですね。
クリスマスには思い切って
キャビアをのせちゃいましょうか!

レビューが良いようです。
高いものはどこまでも高いキャビアです。



スーパーセールでは他にも食材を購入予定です。




予約しておかなきゃ!





今回は練習なので
冷蔵庫にあるもので飾りました。
4
可愛い、可愛い♪
(白身の端を少しカットすると据わりがいいです。)





波状のものも試してみました。
1
ウェーブの切り込みが見えるでしょうか。





説明書によれば、顔を作れるようなので
試してみます。
10





道具の先端を押し付けると
ゴマポケットなるものが出来て
そこにゴマを入れるといいらしいす。
2
微妙~。
きっとセンスある方なら
こんなオバケのような姿ではなく
可愛らしく出来るのでは!?




お蔭でクリスマスディナーの一品が決まりました♪
5
この道具を使えば簡単に飾り切りが出来ちゃいます。
のせるものはやっぱりキャビアがいいですね。
キャビア!(←何回キャビアって言ってるんだ!)


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今日はこの写真から↓
1
先日もセリアの新しいクッキングシートを
ご紹介したばかりですが、
関連記事↓

実は他にもこんな可愛いマリメッコ風の柄が
発売されているんです。
プケッティの柄に似たグレーのシートは30㎝×2m。
落ち着いた雰囲気が素敵なクッキングシートです。
一方、ウニッコ柄に似た花柄は
赤と濃いブルーが白地に映えた元気な柄。
サイズは25㎝×2m。

このクッキングシートを大いに活用して
パーティーの機会も多くなるこれからの季節に
可愛いね♡といってもらえること間違いなしの
スイーツをご紹介します♪

作るのは定番のチーズケーキ。
使う型は人気の野田琺瑯の保存容器。

タテ14.5㎝ ヨコ20.8㎝ 高さ4.4㎝


(材料と作り方)
~クッキー台~
グラハムクラッカー・・・60g
バター・・・30g


IMG_3561
グラハムカラッカーと溶かしたバターを
フードプロセッサーに一緒に入れて細かくする。



IMG_3562
①をクッキングシートを敷いた保存容器に
スプーンなどを使って平らに敷き込む。
その後、冷蔵庫で冷やす。




~チーズ生地~
クリームチーズ・・・120g
バター・・・30g
砂糖・・・40g
ヨーグルト・・・60g
レモン汁・・・大さじ2/3
卵Lサイズ・・・1個
コーンスターチ・・・15g
生クリーム・・・50㏄

IMG_3563
室温に戻したクリームチーズとバターを
泡だて器でよく混ぜ合わせる。
その後、残りの材料を順に加えていき、
そのつど泡だて器でよく混ぜ合わせる。


IMG_3566
全体が均一になったら、冷蔵庫で冷やした型に
生地を流し入れ、160℃に予熱したオーブンで
35~40分焼成する。
(我が家はガスオーブンを使用しています。)


綺麗な焼き色がついて美味しそう!
3
粗熱が取れたら、冷蔵庫で十分に冷やして完成です♪



まずは可愛い花柄でラッピングです。
ケーキを幅2㎝程度のスティック状にカットします。
4






クッキングシートを
スティック状になったチーズケーキが包める程度にカットして
キャンディを包む要領で巻いて
両端をネジって出来上がりです。
5





花柄のクッキングシートより
サイズの大きいグレーのシートは
チーズを四角形にカットして包み
可愛い紐でとめました。
6







一つだけ試食してみると優しい美味しさでした。
でも焼き菓子はやっぱり翌日食べる方が美味しいですね。
7


パーティ―ばかりでなく、
手作りスイーツをご近所や友人に
お歳暮代わりに送るのですが、
今日から始まるスーパーセールでは
製菓材料などをまとめて購入予定です。



フルーツミックス

マジパンローマッセ


フランスパン用粉


製菓材料の同じ店で笹の葉も!


これらはシュトーレンの材料でした。
シュトーレンもこのマリメッコ風のシートで
包もうかなと思っています。

ケーキを作るのは大変という方には
ロールサンドイッチでもいいかもしれませんね。
可愛いシートが目を引いて
パーティーのテーブルが華やぐこと請け合いです。
是非、店舗でチェックしてみてくださいね。

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今日はこの写真から↓
1
セリアでよく購入するクッキングシート。
色柄が豊富なので、毎日のお弁当に使っても
飽きることがなくて楽しいアイテムです。





さらに今月新しい柄が登場したようで、
早速購入してみました。
2
山形が繰り返されるジグザクの縞柄は
シェブロン柄と呼ばれるようで、
どこの100均でもいろいろなシェブロン柄アイテムが目白押し。




よく利用するセリアでも
大人気の筒型ティッシュやキッチンスポンジなどもシェブロン柄。
3





新柄のクッキングペーパーで早速マフィンを焼いてみました。
4



友人にプレゼントするのに作りましたが、
シェブロン柄のカップは見た目がとってもオシャレ。
後は味さえよければ問題なしですね。

ストライプも素敵ですが、ジグザクになっているだけで
不思議とオシャレ感アップ。
他にどんなアイテムがあるのか探したくなりますね。

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今日はこの写真から↓
1
写真はドイツのご家庭でよく作られる
フレーベルの星と呼ばれるものです。
ドイツの幼児教育学者
フレードリッヒ・フレーベルが考案したそうで、
学校で折り方を教わるぐらい
ドイツでは誰でも知っている紙の星なんだとか。
以前このフレーベルの星を使った
素敵なモビールを見たことがあり、
一度このフレーベルの星を作りたいと思っていました。
作り方を知っている方に教えてもらったので
ご紹介したいと思います。

出来るだけ分かりやすいように、
来年再び私自身も折り方を思い出せるように
沢山の写真を撮りました。
最後にどんな風に飾ったかをご紹介しますので
お付き合い下さると嬉しいです。

IMG_3396
セリアのヴィンテージペーパーを使用しました。
幅1cmにカットしたものを4本用意します。
分かりやすいように2色で折っていこう思います。

IMG_3397
半分に折って先を斜めにカットします。

IMG_3398
半分に折ったものを他のものではさみます。

IMG_3399
写真のように挟み合います。
カットした斜めが同じ方向に向くように
並べると分かりやすいです。

IMG_3400
中心によせます。

IMG_3401
どこからでもいいのですが、
重なっている上の一枚を反対方向に折ります。
時計と反対周りに次々折っていきます。

IMG_3402
最後の4枚目はくぐらせます。

IMG_3403
格子柄になりました。

IMG_3404
同色の並んだ帯の右側を写真のように折ります。

IMG_3405
続けて手前に折ります。

IMG_3406
折って三角になった部分を合わせ

IMG_3407
格子をくぐらせます。

IMG_3408
最後まで引っ張ると写真のようになります。
同じことを時計と反対周りにすべての辺で行います。

IMG_3409
4枚目の最後まで出来た様子です。

IMG_3410
裏返します。

IMG_3411
同じように裏側も折っていきます。

IMG_3412
三角になるように折ったら

IMG_3413
三角を合わせるように折り

IMG_3414
格子をくぐらせます。

IMG_3415
4辺全て折り終えた様子です。

IMG_3416
立体にしていきます。
写真のように帯を左上の格子に挿し込みます。

IMG_3417
違う角度から見るとこんな感じです。
矢印→の部分が挿し込んだ帯の先端部分です。

IMG_3418
ゆっくりと引っ張ると
写真のようなとんがりが出来ます。

IMG_3419
4つ全て同じ作業を行った様子です。

IMG_3420
裏返し同じ作業を行います。

IMG_3421
違った角度から写しました。
矢印→の部分が挿し込んだ帯の先端です。

IMG_3422
ゆっくりと引っ張るととんがります。

IMG_3423
4つ全て出来た様子です。

IMG_3424
余分なところをカットします。

IMG_3425
晴れて完成です。
お疲れさまでした。

我が家は玄関に飾りました。
2
ヴィンテージの花瓶と雰囲気が合っているようです。
花瓶関連記事↓




夜には100均のワイヤーランプを灯して
3
中々ロマンチック♪

帯の長さはタテ×ヨコが大体1:30あればいいようです。
ヴィンテージペーパーは29.7㎝×21㎝のA4サイズなので
1㎝幅だとちょうどいい感じです。
色々な紙で試してみましたが、
薄くて破れやすい紙は作業が大変です。
厚すぎてもくぐらせて引っ張る工程が難しかったです。
適度に張りがあって破れにくい紙が練習するには良さそうです。
最初は二色や柄違いのものを組み合わせると
迷いにくいと思います。

作りたいと思われる方が
完成することを願って心を込めて記事にしました。
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今日はこの写真から↓
1
秋の深まりが早い北海道です。
随分早くから冬仕様の寝室に変えました。
昨年は時計の色に合わせて
ビヨルクさんのニットクッションを加えました。
関連記事↓







上の写真では控えめに写っていますが、
セリアでこんな素敵なクリスマスグッズを買いました。
2








とても100円とは思えない作りの良さなんです。
3
綺麗にカットされた板には
時計のヤコブセンブルーにもよく似た
ニュアンス感のある青がペイントされて
目を引きます。






時計と一緒にサイドテーブルに置いてみました。
4

今年の限定カラーも素敵な
アルネヤコブセンのテーブルクロック♪







そして思いがけず素敵なシルエットのオマケつき!
5
カーテン越しに優しい日差しが届くときは
ロマンチックな雰囲気の影を壁に映し、






快晴の日には影絵の街がくっきり浮かびます。
6



色が決め手で購入しましたが、
思いもよらない素敵なシルエットにちょっと興奮♪
今年もセリアのクリスマスグッズは
目を見張る華やかなものがいっぱいですね♪
思いがけない嬉しいオマケがついてくるかもしれませんよ。

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今日はこの写真から↓
5
セリアで買ったスポンジとコルクコースター。
ガラスの器は以前にも紹介したイケアのダブルウォールグラスです。
これらを使って素敵なインテリアにしてみようと思います。
関連記事↓





いつもなら完成品からお見せするのですが、
それは後のお楽しみ♪
タイトルの「食べられる」がヒントです!
では作業の順を追ってご紹介します。

6
コルクの中心に直径2㎝程度の穴を開けます。
私は100均で購入した
コンパスカッターを使用しましたが、
コルクは薄いので通常のカッターでも穴を開けられます。
また、円でなくても1.5㎝~2㎝の正方形でも構いません。




8
ネットを取ったスポンジを
コルクの穴から抜け落ちない大きさにカットします。




9
スポンジの中心に十字にハサミで
切れ込みを入れます。(貫通させます。)
こんな感じになります。↓
10



④この穴に葉物の野菜の種を3~4粒仕込みます。
そうなんです、
ガラスの器とコースターで水耕栽培に挑戦です!





11
写真のようにスポンジが水に浸るぐらいの量の水を入れます。
これでセット完了!




日当たりのよい場所に置くと
2
3日程度で発芽して
子葉、本葉と成長します。


発芽は水だけでも構いませんが、
栄養分がないと成長しないので
水耕栽培用の安全な肥料を使います。




この液体肥料ですと、
イケアのこの容器に水をいっぱい入れて
小さじ¼程度の量です。
(一本買ったらかなり楽しめそうです♪)





一か月経った現在の様子はと言えば、
4
水菜はこんなに大きくなりました♪





種によって成長に差がでましたが、
大きくなれば根がガラスの中でこんな風に成長します。
12

色々試した感想ですが、
ガラスのデメリットは光が容器の内部に当たるので
水を変えなければ藻が発生することです。
しかし、この程度の大きさの容器であれば
大きくなった水菜なら
3日も経てば水が半分に減っていて
水換えのタイミングを目で確認できるメリットがあることや、
3日程度では藻は発生しないこと、
インテリアとしても美しいことなどがあり、
このガラス容器はおススメです。

またこのイケアの容器は
セリアのコルクコースターのサイズがピッタリです。
水換えの時は、爪楊枝でコルクを引き上げれば
簡単に取れます。

楽天でもお取り扱いがありますが割高です。
現在、小物類のサイズであれば
12月2日までイケアは
全国一律500円の配送キャンペーン中ですので
是非そちらをご利用されるといいかと思います。




これから雪のシーズンを迎える北海道です。
屋外での家庭菜園は残念ながらできませんが、
お部屋の中でちょっとオシャレに家庭菜園。
インテリアと言ってもいいぐらい素敵ですよ~。
もう少し大きくなったら、サラダにしようと思います。
今度はハーブを試してみよう♪
是非、飾って食べてをお楽しみくださいね。


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7
セリアでコードクリップを買いました。
太めのコード用は2個で100円。
サイズは縦58×横40×厚さ15(㎜)
細めのコード用は3個で100円。
サイズは縦42×横36×厚さ15(㎜)。
厚さが15㎜なので、すっきりとした印象です。






そしてこちらの商品のおススメポイントはここ↓
1
内側は凹凸のある形状で、
束ねたコードがするりと
クリップから抜け落ちることを防いでくれます。






今年新しい家電を2点買いました。
まずはデロンギのコーヒーミル。

2
ワイヤーで束ねられていましたが、






このクリップでスッキリ。
3
毎朝の作業が少し楽になるクリップです。







ハンドブレンダーは

4
しっかりと束ねられていいのですが、
元通りにするのに少々手間取るバンドです。






こちらもこれですっきり。
5








大きいクリップはアイロンにちょうど良かった。

6



コードクリップには種類が沢山ありますが、
こちらの商品は厚みがないのに、
ホールド力があり、
ホワイトのカラーがすっきりとしていて
本当によい商品だと思いました。
是非、お試しくださいね。

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今日はこの写真から↓
1
狙いを定めて





ジャ~ンプ!
2
涼しい秋の今が、
一番体が動くようです。




ウィルの練習風景を眺めていると
自分も興奮するのか、
お腹だけは一人前にすきます。
この日はみんな大好きメンチカツ!
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いつもと違うところは、これこれ↓
4
千切りキャベツ!
(水菜は我が家の畑で取れたもの。彩りよく少し混ぜました。)





かねてからジャンボピーラーで
キャベツを千切り出来ることは知っていましたが、
何故か買う気満々の時には、
赤だの黄色だの派手な色のピーラーにしか
出会うことがなかったので見送っていた商品でした。
先日ようやく買うことが出来ました♪
7
刃渡り8㎝のジャンボサイズ。
広告のとおり、
ふわっとしたキャベツの千切りを目指して





ザックザック・・・・
8
これが柔らかいキャベツだと結構大変な作業ですが、
(春キャベツは向かないと思います。)
身の詰まった硬いキャベツだと楽々作業が進みます。
硬い芯の部分までうす~くスライス出来るものだから、
全てがふわふわです。





お店風になったキャベツを添えて
いっただきまーす♪
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いくらでも食べられるキャベツだ♪
この細さだけで無限キャベツになるかも!





そして今の季節だけのお楽しみ。
6
「ひやおろし」。
冬にしぼられた新酒が劣化しないように
加熱殺菌されてひと夏を越し、
二度目の過熱をしないで冷やのまま卸されることから
この名前があるそうですよ。
日本酒ファンにはたまりませんね♪



馬肥ゆる秋ですね~。
馬はいいけど、人間はほどほどにしないといけませんね。
美味しいものばかりで困ります。

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今日はこの写真から↓
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頂き物のお返しがしたくて、
セリアのラッピングコーナーを覗いて見ると、
悶絶級に可愛いハムスターのギフトバッグがありました。
幅の長いところでも12㎝ほどの小さな袋。
リアルなハムスターやリスも
ちょうど入るサイズではないでしょうか。





プレゼントしたいものは
昨日も紹介したハンドメイドのリンゴジャム。
2







マチの部分が赤いチェックになっていて
更に可愛らしい♪
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横に長いこちらのタイプには
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気持ちばかりの可愛いブローチを入れて。
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プチプラですが、
高見えブローチです!




同じシリーズには人気のハリネズミなどもあって
どれも可愛らしい♡
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動物の大きさについてはスルーして(笑)。

流行りのモノトーンで
クールな印象のギフトラッピングが多い中、
逆にこの可愛らしさは目を引きますね。
いつも気にかけてくれる友人にささやかな贈り物。
愛らしいハムスターもきっと喜んで貰えるのではと
思っています。

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今日はこの写真から↓
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セリアで購入したクックガード。
鍋の周りを囲んで油ハネを防ぐグッズです。

楽天でも色違いがありました。






2種類の柄を買ってみました。
2




材質はアルミニウムはくで扱いやすいので、
料理しやすいように、コーナーを折り曲げ、
3





早速鍋を囲んでみます。
4
我が家で出番の多いStaub22㎝ラウンドです。





正面から見るとこんな感じ。
グラフチェック柄はホワイトとグレーのリバーシブル。
5
取説によれば、鍋のサイズは直径26㎝以下を目安とし、
サイズの大きな鍋やフライパンは一箇所だけを折って
L字型にするといいそうです。





柄を違えてフライパンを置いてみます。
6
フライパンのサイズは26㎝。




正面からは
7
3方囲むには、やはり26㎝がギリギリですね。





お肉を焼いてみると

8
(陰になって様子が分かりずらいのでガードの角度を変えました。)




バラ肉の脂が
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飛び散っています。
我が家はIHクッキングヒーターなので
比較的掃除は楽ですが、それでも
壁に飛び散る油ハネは防ぐことはできませんから、
こうしてガードすると後の掃除が楽ですね。



収納するものもコンパクトなサイズなので
この2枚も幅1.5㎝もあれば余裕で収納できます。
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IHクッキングヒーター下の引き出しに
直ぐに取り出せるように収納しました。
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コンロ周りにフィルムを貼ったりと面倒な作業もなく、
料理中だけセットして、後は収納しておけばいいので
キッチンの景観を壊すこともなく本当に便利!
100円とはいえ使い切りたいので、
終わったらさっとセスキ水をかけてペーパーでひと拭き。
汚れがひどくなれば、
また買い換えればいいですね。

このコンパクトサイズがとにかくいい!!
これはおススメです。

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今日はこの写真から↓
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夕闇に浮かぶこのシルエットは何?





実はこれ、ビールの原料として使われるホップです。
2
秋の実りを感じさせる散歩道。
飾って良さそうなものはないかと、
キョロキョロしながら時間をかけて歩いています。
いつもなら、クンクン辺りを嗅ぎまわるウィルに
早く行こうよ~と急かすくせに、
勝手なもんですよね。



今日は先月を振り返ってみます。
人気を集めた記事の第3位は
3

セリアのキッチングッズは100円でいいの?って思わせる
お得感とトレンドを押さえたオシャレ感が大好きです。





第2位は
6

このゴミ箱、買って本当に良かったとおススメの商品です。
日々のゴミの量を三分の一に減らすことは
にわかには難しいことですが、
圧縮させて三分の一にするという発想がすごい。
この記事は先々月の終わりに投稿したのですが、
先月も引き続き関心を持って下さる方が
沢山いらっしゃいました。

今月は、このゴミ箱に勝るとも劣らないゴミ箱を
キッチンで使った様子をご紹介します。
実は三分の一のゴミ箱よりも早くに購入して
使い始めました。
ゴミ箱が変わると、家事の負担も軽減するし、
インテリア的にも素敵だなぁと嬉しい発見がいっぱいです。




そして、栄えある第1位は
8

ダイソーの紙製ストッカーは、
厚手でありながらも、紙特性の柔軟さが
どんな野菜の形もうまく収めてくれて
程よい仕切りが使い勝手がよかったです。
他にも、収穫した果物を職場に持って行ったり、
ご近所にも配ったりする時に、
大変便利でした。



今日から10月ですね~。
3
ハロウィンディスプレイに変えました。


今年も残すところ3ケ月。
早いですね~。
あっと言う間に今年も終わりそうで怖いです。

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今日はこの写真から↓
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食器洗いはほとんどが食洗機任せ。
そして食洗機で洗えない器や、
食洗機に入りきらないものをスポンジで洗っています。
食器の量はそんなに多くないので
大きなスポンジは勿体ないなと思い、
最近はこちら↓を半分にカットして使うようにしていました。

水切れがよいスポンジです。





先日、セリアへ行くと
わざわざカットしないで済む
ミニサイズのキッチンスポンジがありました。
3
一つのサイズが約65×45×30㎜で
普通のスポンジの約半分のサイズ。
洗剤の含みもよくて、
研磨剤の入っていない不織布が合わさっているので、
キズをつけることなく食器を綺麗に洗ってくれそうです。
そして、流行りのモノトーンとは嬉しいですね。
7個入り100円(税抜き)です。







そして、こちらのミニサイズは研磨剤入りの不織布。
2







焦げ付いた焼き網や鍋の汚れを落とすのに大変便利なアイテムです。
4
約7×5×0.8㎝の小さいサイズはとても扱いやすい。






我が家はガスオーブンをよく使うので
網にこんな↓油の焦げ付きができるのですが、
6







これもこの不織布で拭けば
7
簡単に汚れを落としてくれます。



ただ、いくら小さいからといって、
まだ使えるこの汚れのついた布を
すぐに捨てるのは勿体ない。
では、どこへ置いておくかの問題ですが、
このミニサイズはちょうどアレに良かったんです。
関連記事↓



我が家では、使いかけのメラミンスポンジは
無印良品の小物入れに入れているのですが、
メラミンスポンジと一緒に
8




かぶせるように、または敷くように容器に入れても
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無理なく蓋できました。
10






ではいつもの場所へ。
12




ミニサイズっていいですね!
使いやすいし経済的。
使いかけのものもスッキリと収納できて、
これから我が家の定番アイテムになりそうです。

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今日はこの写真から↓
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マッシュルームの軸を取って
クリームチーズを詰めたり、



こちらもシイタケに詰め物をして小洒落た雰囲気♪
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バゲットサンドにはたっぷりのチーズをすりおろしました。
3
これらの写真に見覚えがある
と言って下さる方がいたら嬉しい♪
だって、これらは某一流ホテル料理長たかシェフの
BBQ料理を真似て作ったので
少しでもその面影のある料理になっていたら
こんな嬉しいことはないわけです。

ブロガー交流会BBQに参加された多くのブロガーさんが
美味しかったと絶賛されていたお料理の数々を
少しだけ私も味わってみたかったので
「たかシェフのおうちごはん。と、白い犬。と、チワワ。」
↑たかシェフの奥様しょうこさんが綴られるブログを参考に
トライしてみました!



仕込み完了!
さぁ、焼くぞ!!っと、その前に、
セリアで購入した商品の数々がBBQを華やかに
そして後片付けを楽にしてくれたので、
まずはそちらの商品をご紹介します。
5
ロゴ柄のペーパープレートや割り箸におしぼり。
これらはもはや定番アイテム。



今回は新たに
ビッグサイズのペーパープレートを使ってみました。
6
強度もあって、沢山食材をのせても大丈夫そう!




そして盛り付けやすい楕円形は
とても使い勝手がよく、
縁のロゴ柄がなんとなく食材を華やかに見せてくれました。
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ではでは、スタートです♪
まずは皆さんが一様に美味しいと絶賛されていた
スタッフドマッシュルーム。
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一番最初の写真のマッシュルームにクリームチーズを
詰め込んだ後、ベーコンで巻くだけ!
塩味はベーコンとクリームチーズで決まるから
誰が作っても絶対に美味しいこと間違いなし!
とろ~りととろけるチーズはワインにピッタリ!
マッシュルームにクリームチーズを詰め込むなんて
教えてもらわなければ
とても思いつかないなぁ。


デグラッセしてフォンドボー使ってなんて
その調理方法が
すでに美味しい仕上がりを期待してしまう一品のシイタケ!
レシピはこちら↓

レシピ通りチーズもラクレットを使いました。
9
ホイルを開くと
その香は一流レストラン!
フォンドボーのお蔭からか
シイタケの出汁なのか
とても深みのある味わいなんです。





そして、本来ならば長~いアスパラに
バラ肉がそれはとても芸術的に
美しく巻かれるはずだったのですが、
残念ながらアスパラを入手できず・・・・・。
ズッキーニでそれも短い肉巻きになりました。
(たかシェフの肉巻きはため息が出るほど
美しい仕上がりでした。)

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旬のサンマは脂がのってファイヤー!
(これは特売だったので焼きました♪)
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最後はお約束のS'moreと
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今回は我が家で収穫したばかりの
ブドウをデザートにして終了です。
12



いつもと違う洒落たBBQになって
家族も大満足!
お酒も進んで楽しかったうえに、
片づけも100均ペーパープレートで楽でした♪
たかシェフにしょうこさん、
とても美味しい料理レシピをありがとうございました。

食欲の秋、BBQで楽しみませんか。

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