アナベルにかこまれて

料理・インテリア・ガーデニング・ペットにまつわる日々の暮らしを書き綴ります。 北国で丁寧に暮らすことを心がけながら。

タグ:おうちごはん

今日はこの写真から↓カルディで買ったポンデケージョの粉。発酵する必要がなく、チーズの風味がとてもおいしいブラジルのチーズパン。ポンデケージョのミックス粉はジャガイモのでんぷんから作られているものも多いのですが、このYOKIの粉はブラジルのタピオカ粉から作られ ... 続きを読む
今日はこの写真から↓
BlogPaint
カルディで買ったポンデケージョの粉。
発酵する必要がなく、
チーズの風味がとてもおいしいブラジルのチーズパン。

ポンデケージョのミックス粉は
ジャガイモのでんぷんから作られているものも多いのですが、
このYOKIの粉はブラジルのタピオカ粉から作られる
本場の味。

輸入食材を取り扱うお店で販売されています。


箱の中身はチーズの香り豊かな白い粉。
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分量通りの水と卵2個を混ぜ合わせると
耳たぶ程度のやわらかい生地になります。
BlogPaint



3~4cmのボールに丸めて
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170℃の予熱されたオーブンで20分程度焼けば出来上がり!
(我が家はガスオーブンを使用しているのでレシピより低い温度で
時間も短くなりました。)

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外はカリッカリ!
中はもっちもちで美味しい♪


この日は発酵キャベツが美味しいシュークルート。
なんとなくパンが欲しかったので
あっという間に焼きたてのパンが用意できて良かった♪
BlogPaint


レシピによれば、
お好みでベーコンやゴマなどを混ぜても美味しいそうですよ。
こんなに簡単にできるなら
色々と試したくなりますね。

ブラジルのチーズパン、
焼きたての味を楽しんではいかがでしょうか。

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今日はこの写真から↓もうすぐ節分ですね。節分といえば恵方巻を頂くご家庭も多いかと思いますが、豪華な海鮮の太巻きもいいのですが、今年はかっぱ巻きなどの細巻き寿司を作ってみようとダイソーでこんな寿司型を買ってみました。「細巻きが簡単にできる型」手前から押しフ ... 続きを読む
今日はこの写真から↓
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もうすぐ節分ですね。
節分といえば恵方巻を頂くご家庭も多いかと思いますが、
豪華な海鮮の太巻きもいいのですが、
今年はかっぱ巻きなどの細巻き寿司を作ってみようと
ダイソーでこんな寿司型を買ってみました。



「細巻きが簡単にできる型」
2




手前から押しフタ・中子・枠の3つのパーツで出来ています。
道具は水で濡らしておきます。
3




まずは中子に酢飯を入れて
細切りにしたキュウリを置きます。
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そしてこれを枠に入れて、
キュウリを隠すように酢飯をのせ、
押し型でギュッと押すと
綺麗な筒状の寿司が出来上がります。
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海苔の端に置いて枠の穴に指を入れて
中子を押し出します。
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次に中子を指で押せば酢飯が簡単に外れます。
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私は最初巻き簾を利用して海苔を巻きましたが、
お寿司がしっかりと形作られているので
そのまま酢飯を転がすだけでも綺麗に巻けました。
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キュウリの他にもお新香を入れて計6本。
酢飯は一合半ぐらい使いました。
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早速切ってみると
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中々上手く出来た気がします♪

職人さんのように食感がふわっとはいきませんが、
それでも大きさが整い見た目が綺麗。
エンボス加工された道具のお蔭で
酢飯の型離れもよくとても簡単でした。

こんなに簡単なら普段のお弁当にも作ってみたいと思います。
巻き寿司作りのハードルを下げてくれる便利グッズ。
おススメです。

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今日はこの写真から↓深夜に雪が沢山降った翌朝の散歩。ふかふかの新雪でも軽やかに動けるウサギは羨ましい!僕も動けるさ!あっちへ行ってみよう♪ズンズン森を進むウィルですが、18㎏の体重のウィルはウサギのようにはいかず、振り返るウィルといえばこの有様!ちょっと怖 ... 続きを読む
今日はこの写真から↓
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深夜に雪が沢山降った翌朝の散歩。



ふかふかの新雪でも軽やかに動けるウサギは羨ましい!
4




僕も動けるさ!あっちへ行ってみよう♪
2




ズンズン森を進むウィルですが、
3
18㎏の体重のウィルはウサギのようにはいかず、



振り返るウィルといえばこの有様!
ちょっと怖い面構えです(笑)。
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こんな寒い日のランチには
大好きな料理ブロガーさんが紹介していた
このぺろっこうどんを食べてみました。
平打ちのうどんですが、幅がやたらと広いんです。
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常備するのに乾麺はいいですね。




ぺろは岩手で麺類の総称なんだとか。
可愛い呼び名ですよね。
すすって食べるには難しいのですが、
モチモチとした食感がなんだか癖になる感じです。
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キツネうどんにしてみました。
たっぷりとドライ柚子もふりかけrると
いい香りが漂います。

関連記事↓



寒い日には温かい麺類っていいですね。
ペロっと平らげました。美味しかった♪
ご馳走様!

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今日はこの写真から↓今日も頑張るね!と気合十分で臨む服従訓練ですが、ウィルはあまり得意じゃない。パパに何を要求されているのか分からなくて困ることも・・・・。心の中でウィルがんばれ~と応援するのですが、寒さに我慢ならずじりじりと車の方へ退散する私をウィルは ... 続きを読む
今日はこの写真から↓
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今日も頑張るね!

と気合十分で臨む服従訓練ですが、
ウィルはあまり得意じゃない。
パパに何を要求されているのか分からなくて困ることも・・・・。
心の中でウィルがんばれ~と応援するのですが、
寒さに我慢ならずじりじりと車の方へ退散する私を
ウィルは見逃さなかった!

ママ!
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そこに居て!
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小さな子供のようで本当に可愛い。


大きな子供のほうはと言えば、
先週末がとうとうセンター試験。
試験の前日、前々日は北海道は猛吹雪の悪天候。
前々日の夕方、真っ白に雪をかぶって泣きながら帰宅した娘。
ビックリした私は、どうしたの?と尋ねると、
「寒い・・・・。」の一言だけ。

寒さは人を心細くさせるんですね。
センター試験を目前に控え、
不安な心の隙に入った冷たい北風は
その気持ちを溢れさせてしまったようでした。

とにかく紅茶でも飲もうとダイニングテーブルに誘っても、
出されたカップの温かさを手のひらで確認するだけで
中々口づけることが出来ないでいました。

「ママ、涙が止まらないんだ。」と呟く娘を
私は見守るしかありませんでした。
気の利いた話でも出来ればよかったのですが、
さして面白くもないその日の職場の話をしてきかせました。

次第に体が温まってくるうちに、
少しづつ心も温まっきた娘が
「家はあたたかくっていいね。」と一言。

そう?って何気なく返事したけれど、
その言葉になんだか嬉しくて泣きたくなったのは
今度は私のほうでした。

娘は泣くことが出来て本当に良かった。
まるで涙が嫌な気持ちを押し流したようで
試験の日はなるようにしかならないといった心持ちで
臨むことができたようです。

センター試験が終わった日は、
娘の好物を並べてお疲れ様会。
豆腐を入れてあっさりした味わいのハンバーグと
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写真がボケてますね。


パン生地をスープカップにのせて
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オーブンで焼けば熱々のパンスープの出来上がり!
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パン生地をスープに沈めながら
あたたかいスープを喜んで味わっていました。
ともかく、
一つやり終えた感の一息ついた表情の娘。
でも入試は始まったばかり!
最後までがんばれ!!
あたたかいものを作っていつも待っているからね!

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今日はこの写真から↓写真に写っているのはご存知の通り柚子。冬至のゆず湯やお正月のお雑煮では沢山使われたと思います。ほんの小さな皮のかけらでも、辺りにふわっと柚子の香りが広がりますよね。柚子独特の香りが少しお料理に入るだけで、たちまち格上げされたような気が ... 続きを読む
今日はこの写真から↓
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写真に写っているのはご存知の通り柚子。
冬至のゆず湯や
お正月のお雑煮では沢山使われたと思います。
ほんの小さな皮のかけらでも、
辺りにふわっと柚子の香りが広がりますよね。
柚子独特の香りが少しお料理に入るだけで、
たちまち格上げされたような気がするから不思議です。

でも、生ものですから早く使わないと傷んでしまいます。
皮をとって冷凍庫で保存する方も多いのではないでしょうか。
そういった手間もなく、簡単に柚子の香りを楽しめる食品がありました。
こちらです↓
2
実はこれ柚子の皮のフリーズドライなんです。

いつもこちらを使用しています。




白菜の美味しい季節です。
浅漬けにお塩と一緒に柚子のフリーズドライをパラパラパラ。
3
シャキシャキと歯ごたえを残した野菜に
ふわっと柚子の香り。
それはなんだか、お店で出してもらう香の物といった感じです。



我が家はうどんやラーメンを
週末のランチで食べることが多いのですが、
これにも上から振りかけるだけで、
ちょっと格上げされたものに感じます。
4


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スープが美味しいおススメラーメンです。
乾麺だから長期保存が出来るのも嬉しい!




話題の無印良品の冷凍食品。
ワンタンをスープ仕立てにして柚子をパラパラっと。
6
国産麦豚肉のワンタン/150g(25個入り)

2分で茹で上がって簡単です。


他にも柚子のフリーズドライはこんなにたくさん。



お味噌汁に入れたり、
ハーブ同様にマリネに使ったり
スイーツの香付けや紅茶に入れてもいいですね。
フリーズドライなら柚子を普段の食事に
手軽に取り入れられていいですよ。

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今日はこの写真から↓
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こ~んなに山が美しく見える日は、
寒い・・・・・・



-20℃以下だったと思われる朝の散歩は
冷たい空気で顔が痛い。
ウィルはいいよね、顔を毛が覆っててと
声をかけたら、振り返るウィルはこんな顔。
2
何?
毛があっても大変!霜で覆われてる!!
眉毛(?)がまるで昆虫の触角みたいになっちゃって!!
(こんな姿も可愛い♡←親ばか)




寒くても日曜はウィルの学校の日。
向かう車の中の温度計は-19℃から上がらない・・・。
さすがにウィルも先生に、
こんなに寒くてはトレーニング出来ないと猛アピール!
前足上げたり、後ろ足上げたりして
冷たいよ~と訴えていました(笑)。
(退屈な服従訓練をしたくないもんだから。)

じゃあ、今日はアジリティだけ練習するかと言われ、
あれれ?あんなに足が冷たいよ~って言ってなかったけ?
寒さを忘れて、跳んで
3


走って
4
楽しそう♪



こんなに寒い日の夕飯はやっぱり鍋でしょう。
6
みぞれ鍋。
大きな大根だったので
2/3本をすりおろして鍋に入れたのですが、
一本全てをすりおろしてもよかったかも!?


お酒だけはまだまだ正月モード。
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天吹 純米大吟醸



鶏のつみれをメインに白子や油揚げなどが
大根の下で出番を待っていました。
7


ひどく寒いと
どうしても家に引きこもりがちになりますが、
ウィルのお蔭で外で楽しめるねと
鍋をつつきながら昼間の元気なウィルの話に花が咲いた夕餉でした。

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今日はこの写真から↓年越しそばは鴨南蛮でした。私の鴨料理史上、最高にロゼ色に仕上がり、やわらかくて美味しくできました。かえしをだし汁で割ってつゆを作り、焼いて油を落とした鴨をつゆに入れた状態で蒸し、火をゆっくり通す調理法に挑戦。つゆには鴨の旨味が溶け込ん ... 続きを読む
今日はこの写真から↓
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年越しそばは鴨南蛮でした。



私の鴨料理史上、最高にロゼ色に仕上がり、
やわらかくて美味しくできました。
2
かえしをだし汁で割ってつゆを作り、
焼いて油を落とした鴨をつゆに入れた状態で蒸し、
火をゆっくり通す調理法に挑戦。
つゆには鴨の旨味が溶け込んで
最高に美味しいお蕎麦になりました。



卵黄と白だしで少し味を付けたとろろを入れて
味に変化をもたせると、
家族から美味しいよ~と賛辞の嵐!
3
我が家の蕎麦の定番確定です。



お正月は楽したいので
お節料理は頑張りました!
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秋に仕込んで冷凍していたイクラ
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関連記事↓




渋皮煮も
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関連記事↓



これも家事貯金っていうのでしょうか。
お節の準備を始める前に
すでに何か出来ているものがあると思うと
ちょっと気持ちに余裕が生まれます。
6
お雑煮にのせたたっぷりのイクラは
プチっと弾ける食感が良く
作ったかいがあった味わいでした。

幸先のよいスタートです。
今年も家族に喜んでもらえるような料理を作りたいですね。

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今日はこの写真から↓
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「花卵(からん)コロン」なんとも可愛いネーミング。
コロコロとこのアイテムの上を転がすだけで
ゆで卵が簡単にお花に変身するという便利な調理道具なんです。
ダイソーで購入しました。




では挑戦してみます。
ギザギザの端の部分にまず卵を刺すようにのせてから
コロコロっと転がします。
7





切り込みが一周できたら
上部をゆっくりと外してみると、
8
オォ~、ギザギザにカットされてる~。




裏ごした黄身にチーズやマヨネーズを和えて、
絞り袋に入れてしぼり出すと可愛いオードブル!
3
本当にお花のようですね。
クリスマスには思い切って
キャビアをのせちゃいましょうか!

レビューが良いようです。
高いものはどこまでも高いキャビアです。



スーパーセールでは他にも食材を購入予定です。




予約しておかなきゃ!





今回は練習なので
冷蔵庫にあるもので飾りました。
4
可愛い、可愛い♪
(白身の端を少しカットすると据わりがいいです。)





波状のものも試してみました。
1
ウェーブの切り込みが見えるでしょうか。





説明書によれば、顔を作れるようなので
試してみます。
10





道具の先端を押し付けると
ゴマポケットなるものが出来て
そこにゴマを入れるといいらしいす。
2
微妙~。
きっとセンスある方なら
こんなオバケのような姿ではなく
可愛らしく出来るのでは!?




お蔭でクリスマスディナーの一品が決まりました♪
5
この道具を使えば簡単に飾り切りが出来ちゃいます。
のせるものはやっぱりキャビアがいいですね。
キャビア!(←何回キャビアって言ってるんだ!)


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今日はこの写真から↓
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11月も下旬になって、
こんなに雪が降らないのは
北海道に暮らし始めて初めてかもしれません。
今年は長い秋ですね。



先日の15日はボージョレ・ヌーヴォの解禁日。
皆さんは召し上がりましたか。
我が家はボージョレ・ヌーヴォにこだわって
飲むことはあまりないのですが、
ワインは大好きなので
この季節、
ワインにピッタリの食品がお店にならぶのが楽しみです。

今日はカルディで見つけた
ワインに合うおつまみをご紹介します。


まずはこちらの2点↓
10







チーズを混ぜたシュー皮のグジェール。
2
シューと言えば、甘いクリームの入った
スィーツのシュークリームを思い出しますが、
パルメザンチーズの風味豊かな塩気のあるグジェールは
ワインにピッタリのおつまみです。
あともう一つだけと、手が止まらなくなる美味しさですね。







そしてトリュフとセミドライトマトが美味しいこちらは↓
3
ワインに合うラスクです。

オレガノやローズマリーといったハーブの香りも豊かで
食欲をそそるオードブル。







最後は我が家一押しのこのおつまみ。
5
期間限定の黒トリュフのポテトチップス。



開封した途端、フヮっとトリュフの豊かな香りが漂い、
ワンランク上のポテトチップスといった感じです。
カルディも「wine de POTECHI」とうたっているぐらい、
トリュフの存在をしっかりと感じる
ワインに合うポテトチップスだと思います。





週末はこれらのおつまみと共に、
これまたワインが進むチーズフォンデュを楽しみました。
8
何だか地味な写真になりましたが。






夜にはとうとう雪がちらつきました。
9




雪がない暮らしは楽ではありますが、
雪で覆われるとロマンチックだなと
思うこともあります。
我が家は雪を薪ストーブの火入れのGoサインにしていたので、
雪が降らないかな~っと待ちわびていました。

袋を開けるだけで準備OK!
手軽に美味しいおつまみを片手に
これから暫くはストーブの揺れる炎を眺めながら
美味しいワインの時間を楽しめそうです。


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今日はこの写真から↓
3
薪置き場に置かれた薪の量も十分。
いつ雪が降っても大丈夫♪




いや~随分と寒くなってきました。
こんな時はあたたかいグラタンが食べたいな♪
人気の無印良品のアレを使って
ワンランク上の美味しさを目指します。

この日はエビ・マッシュルーム・ポテト・
鶏肉を具材にしました。
4





耐熱皿にさっと火を通した具材を入れた上に
ホワイトソースをかけます。
5





そしてこの上に無印良品のビスク鍋の素を散らします。
(鍋の素の残りはスープにして食べました。)
手づくり鍋の素 ビスク鍋/200g(2~3人前)


6
ビスク鍋の関連記事↓






最後にチーズとローリエをのせて
オーブンで焼きます。
7






すると熱々のグラタンの出来上がり♪
1
ホワイトソースが少し色付き
いい感じです。





各自お皿にとって召し上がれ♪
2


ビスク鍋のことは何も言わずにいると
主人が「コレ、美味しいね」と。
いつものグラタンと少し違うことに気付いてくれました♪

ビスク鍋の素はかなり味が濃いので
ホワイトソースの味は薄めの方が良さそうです。
缶詰のホワイトソースを使用する場合は
具材の味付けで調整するといいかもしれません。


エビの旨味が更にアップ。
とても美味しいグラタンになりますよ♪
寒い日はハフハフいいながら
食べるのがいいですよね!

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今日はこの写真から↓
1
我が家のシンボルツリーのもみじも美しく彩られました。
秋ですね~。




先日、秋にしか味わえない、
そして一般の流通では
これまで手に入れることが難しかった
希少な黒ダイヤとも称される
イチジクを食べました。
それがこちら↓
3

サイズは小さいですが、
味は濃厚!






お取り扱いを始めたハイ食材室さんによれば↓
2
このイチジクはフランスの品種で
ビオレ・ソリエスと呼ばれるもので
大変栽培が難しい果実なんだそうです。
なんでも同じ土地でリンゴとミカンが一緒に育つような
希少な土地でないとうまく育たず、
更に病害虫にも弱くて、実が熟すのが早く
出荷の見極めも難しいという
繊細な果実なんだそうですよ。

日本では佐渡の気候が適しているそうで、
わざわざ佐渡へこの果実を求めて
食べに行く美食家も多いとか。

なんと糖度は20度。
甘い果実の代表ブドウが糖度20度前後ですから、
かなりあまい果実だと言えますよね。





期待が膨らむところ、
いっただきま~す♪
5

わぁ~、こんな美味しいイチジク食べたことな~い!
とにかく赤い蜜がいっぱい詰まっていて
ジュワ~とその甘さが口いっぱいに広がります。
甘いだけでなく、酸味も感じ
何個でも食べられる!!

主人はこれまでイチジクの中の
タネのジャリっとした感じが
あまり好みではなかったのですが、
この黒イチジクはすべてがねっとりとした感じで
これは美味しい!!と喜んで食べていました。

生ハムと合わせて食べると
塩気と甘味がいい感じに合わさって
高級レストランの味です♪




前菜でこれだけ盛り上がったので、
メインがかすみますが、
4
赤ワインやバルサミコ酢で
コトコト煮た豚バラと根菜でした。



さすがに佐渡までは足を運べないですから
毎年、通販で買えるといいなぁと思います。
美味しいものって
なんでこんなに人を幸せにするんでしょうね~。
是非皆さんも、この幸福感を味わってみてください。

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今日はこの写真から↓
1
無印良品が冷凍食品の取り扱いを始めたと聞いて
早速、買ってみました♪

まずクリーム大福!





室温で自然解凍すること2時間。
すると想像以上に柔らかい大福で、
中はこし餡とふんわりとしたクリームが
入っていました。
2
お腹にずっしりくるボリューム感ある大福とは違って
軽~い感じの口当たり!
甘さもちょうどよく
何個でも食べたくなります。
クリームのお蔭かコーヒーとも相性がよく
とても美味しく頂きました。






そしてこちらも美味しかった!
ワンタンです。とても重宝しそうです。
7

国産麦豚肉のワンタン/150g(25個入り)





ジッパー付きの袋に入っているから、
食べたい量だけとったら、またそのまま冷凍保存できますね。
3
自分がワンタン作ったら、
やけに具が多く入るのですが、こちらは少なめ。





たっぷりのお湯で2分茹でれば出来上がりの手軽さです。
私は鶏がらスープで冷蔵庫の残り野菜を煮て、
ワンタンを投入して更に2分煮たら完成のスープ仕立て!
4






最後にラー油をたらりとかければ一段と美味しい♪
栄養たっぷりの美味しいワンタンスープになりました♪
5
つるんとした舌触りのワンタンの皮が美味しい♪
やっぱりワンタンは具が少ない方がいいですね。
これから寒くなる季節には
鍋にもいいし、こうして簡単にスープの具材になって便利!


ネックは配送料の790円。
今回私は無印大好き同僚と二人で購入したので
半額になってよかったのですが、
多くの店舗で取り扱いが始まるといいですよね。
冷凍食品の種類は豊富で
ちょっと試してみたいなぁと思うものがいっぱいです。
店舗でもはやく買えないかなぁ。

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今日はこの写真から↓
1
ねぇ、ねぇ、遊ぼうよ~。

ウィルはとっても甘え上手。
いつもその可愛らしさにコロリと参るパパは
おもちゃを押し付けられては遊んであげています。
(おもちゃといってもホースです。安上がりで助かります。)






ホースの引っ張り合いが大好き。
でもウィル、ずるいんじゃない?
自分の足でパパの体を押してるよ!
2







ひとしきり遊ぶ男どもの横で
私はと言えば、ブドウを収穫してました。
3
実は大きく成長しました。







品種は先日ご紹介したポートランド。
今年はたくさん収穫できましたよ。
4









爽やかな甘い香りは
きっとお肉のソースにするとピッタリかと思って、
カリッと焼き上げた鶏肉に
とろりっとソースをかけて食べてみました。
6
鶏肉を焼いた同じフライパンで、
皮付きのブドウと皮を取ったブドウを入れて火を通し、
白ワインとブイヨンを加え、
煮詰めて火を止め味を確認。
バターで香りととろみをつけて出来上がり♪







火を通してもブドウの香の豊かさはそのままで、
甘いとても美味しいソース。
鶏肉料理が更にグレードアップ!
7






もちろんデザートもブドウです!
8






犬にとってブドウは食べてはいけない食べ物の一つ。
この美味しさを分かち合えないのは残念ですが、
ブドウが食べられない代わりに
どうも沢山遊んでもらって満足したようです。
5
楽しかった♪

ふふっ、だってこの笑顔ですから(笑)♪

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北海道の地震で大勢の方が被災されました。
心よりお見舞い申し上げます。
そして同じ北海道に住む我が家のことを
沢山の方が心配して下さり、
本当にありがとうございました。

お陰様で我が家の地方は
停電こそありましたが、
大きな被害もなく済みました。
改めて記事にしたいと思いますが、
沢山の人のあたたかさに触れ、
そして災害の備えの甘さを感じた1日でした。

では、改めまして
今日はこの写真から↓
1
パパ、僕の出番はまだ?


先日の日曜日、清々しい青空が広がる秋晴れのもと
ウィル君、今季最後の公式競技会に参加してきました。
早くアジリティをやりたいウィルは、
気持ちがはやって仕方ありません。
少し会場から離れて出番を待ちます。


そうして落ち着いて臨んでも、
直ぐにアドレナリン全開です。
2




二種目目を待つときも
また会場から離れて待機。
3
早くやりたいな~。





さぁ、出番だ!
くぐって、
4





跳んで
5




走って
6

「失格にならない」というパパの目標は達成されましたが、
クリーンランとならず課題を残しました。
それでも、1位、3位と表彰してもらえて素晴らしかった!




今季好調なパパ&ウィルは
今回もお祝いが必要になるかもと思って
ちょっと良いお酒と
8


ちょっと良いお肉で
7
すき焼きをしてお祝いをしました。


会場で知り合った同じボーダーコリー5歳の男の子。
その子は競技中、お母さんを探してしまうことがあり
なんとオーナーのお母さんとは会場入りも別にして、
物陰で応援するという気の配り用。

1種目目はクリーンランと素晴らしい走りを見せたものの、
2種目目はお母さんを見つけて
ネットを潜り抜けてまっしぐら。
ダメだよ~と言いながらも、
ワンコが甘えるお母さんは嬉しそう♪

お互いの健闘をたたえ合って
楽しい時間を過ごさせてもらいました。
また来シーズンも会えるといいなぁ。

愛犬の一瞬の輝きのために
全力で応援する家族は皆、嬉しそうでした。

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今日はこの写真から↓
1
日も暮れてきて、
久しぶりに外で食事しようかとセッティング。






この夏サイドテーブルをペイントして、
関連記事↓

はじめて夕食で使うのですが、
2
テーブルの色と鍋の色がちぐはぐ・・・。
まあ屋外だからこれぐらいそれぞれの色が主張してもいいよねと
自らを慰めて、
想像だけするストウブの新色サックスブルー。

綺麗な色ですね。
ピコ・ココット誕生40周年
アニバーサリーカラーのようですよ。







ストウブの鍋に入っていたのはミートボール。
3
クリーム煮にしてみました。
使ったお肉はこちら↓

冷凍庫に常備しておきたい。

ハンバーグにしたら、とにかく美味しかった!!
4

ポテトは我が家でとれた新じゃがを
先日作ったパクチーソースで和えてみました。
関連記事↓








スーパーセールではお得に買いたい食材が色々!

成長ホルモン剤などを使用していない
ナチュラルビーフ100%。
こちらも美味しかったのでリピです。



お手頃価格のピノノワール。
スーパーセールは随分とお得!




林泉堂 楽天市場店
セール期間だけ販売。
カラさが病みつきになるとのこと。
ちょっと食べてみたい!!




流行りのサバ缶。
色々な味を試したい!

食欲の秋ですね。とどまるところを知りません。

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