今日はこの写真から↓
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scope version.Rさん取り扱いのドイツ生まれSIDE BY SIDEの
伸縮可能な鍋敷きを購入しました。
これまでにも、ウォ―ルナットで販売されていましたが、

我が家のキッチンには濃い色合いが馴染みにくいので
昨年末に販売された(それも特別価格で)アッシュは
自然な優しい色合いで願ったり叶ったり。




スムーズに伸縮できる使い心地の良さは
木工品としての技術の高さをうかがわせ、
鍋の大きさに合わせて狭くしたり、
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伸ばして広くしたりととても便利。
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以前はこの場所に重い鉄製の鍋敷きを置いていたのですが、
掃除の度によっこらしょと移動させていたものが、
軽いしコンパクトになって拭き掃除が楽々出来るようになりました。
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STAUBのココットラウンド20㎝、22㎝、
ラココットデゴハンの3つの鍋を置いても余裕です。
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20㎝、22㎝、24㎝の3つでも余裕で安定感があります。
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お節料理作りでは本当に大活躍してくれました。
使う時には十分な広さで、収納の時はコンパクト。
こんなに便利な上に
置いているだけでも
何となくオシャレに見える素敵な鍋敷きは、
料理する気分を上げてくれますね。


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