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今日はこの写真から↓
福寿草が至る所で見られるようになりました。
(なんとも縁起良さそうな名前ですよね。)
この黄色が春っぽい♪
葉はヨモギに似ていますが、
福寿草は毒草なんだそうですね。
地面から芽を出したばかりの頃は、
フキノトウと間違われやすいとか。
こちらは本物のフキノトウ。
美味しく食べられますね。
沢山収穫して
作った週末ランチはフキノトウパスタ。
作り方はこちら↓
ハバネロソースは
スモークされたものが気に入っています。
久しぶりに家族揃っての週末ランチで、
日頃お弁当が多い娘は
温かな食事が余程恋しかったのか、
「美味しい!」を連発!!
何回美味しいって言った?と尋ねると、
4回は言ったねと。
独り言のように呟いた5回目の美味しいを聞いた時には、
嬉しさで胸がいっぱいになりました。
またフキノトウを取りに行かなくっちゃ!
春はやっぱりいいですね~♪
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久しぶりに家族揃っての週末ランチで、
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温かな食事が余程恋しかったのか、
「美味しい!」を連発!!
何回美味しいって言った?と尋ねると、
4回は言ったねと。
独り言のように呟いた5回目の美味しいを聞いた時には、
嬉しさで胸がいっぱいになりました。
またフキノトウを取りに行かなくっちゃ!
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コメント
コメント一覧 (2)
(# ̄З ̄){ もう雪いらないわ
白鳥はこんな日にはどこで米を食べるんでしょうねぇ…
年1だと、ふきのとうの調理法を間違っちゃって、
灰汁で真っ黒にしちゃいました。
(ゆでずにトースターで焼いちゃった)
またチャレンジしなきゃ(笑)
また寒くなるので風邪引きませんように(←自分も)
(・ω・`人)
こんばんは。
いや~、外を二度見しましたよね。
やっぱり降ったか~って感じです。
仰るように、もう雪はいらない・・・。
今朝は着るもの履くもの、悩みましたよ。
フキノトウはこれからいくらでもあるから
リベンジですね。蕗味噌も美味しかったですよ。
春の味ですね。
先ほど白鳥が飛んでました。
待っていたのかな?
本当、お互い風邪は引かないように気を付けましょうね。
コメントありがとうございました。