今日はこの写真から↓
ここ最近ずっとオマジオグラスを飾っていたので、
ホワイトのアアルトは新鮮♪
花屋で500円で売られていたブーケ。(これはお買い得でした♪)
緑にまとまって大人雰囲気でいいですね♪
さあ、これを眺めながらお茶にしよう♪
スイーツは今欧米のSNSで話題となっているという「クラウドブレッド」。
娘が下校途中に立ち寄った本屋で
「ママが好きそうな本」と言って買って来てくれました。
ええ、ええ、ドストライクです♪
いいぞ!我が娘よ♪
連日マイブームを記事にしている例のチョークアートっぽいフォントに
背景が黒の表紙。
中の写真がとにかくオシャレで美味しそう!
この本のイメージを壊さないような写真で紹介できるといいのですが。
日本で初めてのクラウドブレッドのレシピ本!
基本材料は卵・きび砂糖・クリームチーズ・ベーキングパウダーの4つだけ。
低糖質でグルテンフリーのパンということで大人気なんだそうです!
泡立てて混ぜるだけ!
オーブンに入って美味しくな~れ!
本の表紙の通りです!
重さを感じないくらいふっわふわ~。
まさにクラウド(雲)のようだ~♪
食べ方が色々と紹介されていましたが、
昨日は冷蔵庫にあるものでトッピング。
クリームチーズとフローズンベリー。
それにたっぷりの蜂蜜をかけてみました♪
美味しそうでしょう。
デザインハウスストックホルムのプレートです。
ではテーブルに運んでいっただきま~す♪
何枚でも食べられちゃう感じです。
食パン1枚(6枚切り)が172キロカロリーなのに対して、
クラウドブレッド1枚(直径9cm) 38キロカロリー。
確かに低カロリーですが、何枚も食べたくなるからダイエットにはどうだろう?
想像以上に柔らかく、でも食べ応えのある感じは今までになかった食感です。
オムレツでもないメレンゲでもないシフォンケーキでもない
新しい卵の形でした。
娘よ!Good job♪
この本を買ってくるなんてセンスいい!と感心していたのですが、
一枚目の写真の花をなんて言ったと思います?
「綺麗な花だね~。(ラナンキュラスを指して)芽キャベツみたい!」
ですって!それじゃ美しさが伝わってこない!
言葉のセンスはもうちょっと磨いた方がいいみたい(笑)
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重さを感じないくらいふっわふわ~。
まさにクラウド(雲)のようだ~♪
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昨日は冷蔵庫にあるものでトッピング。
クリームチーズとフローズンベリー。
それにたっぷりの蜂蜜をかけてみました♪
美味しそうでしょう。
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ではテーブルに運んでいっただきま~す♪
何枚でも食べられちゃう感じです。
食パン1枚(6枚切り)が172キロカロリーなのに対して、
クラウドブレッド1枚(直径9cm) 38キロカロリー。
確かに低カロリーですが、何枚も食べたくなるからダイエットにはどうだろう?
想像以上に柔らかく、でも食べ応えのある感じは今までになかった食感です。
オムレツでもないメレンゲでもないシフォンケーキでもない
新しい卵の形でした。
娘よ!Good job♪
この本を買ってくるなんてセンスいい!と感心していたのですが、
一枚目の写真の花をなんて言ったと思います?
「綺麗な花だね~。(ラナンキュラスを指して)芽キャベツみたい!」
ですって!それじゃ美しさが伝わってこない!
言葉のセンスはもうちょっと磨いた方がいいみたい(笑)
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コメント
コメント一覧 (2)
吉川さんの本はどれもとってもオシャレなので
いつも買おうかどうしようかと思うのですが
クラウドブレッドは初めてみました。本屋にいってみま〜す。
あ、でも結局本はパイの本一冊しかもってないんですけどね、
買ったら満足しちゃって作らないってわかったので(笑)
でも、このカロリーなら本かおうかな〜。
娘さんgood job!でしたね〜♪
さくさくつくれるぽえむさんとそれを頬張る娘さんの
笑顔が勝手に想像できて、なんだか私まで幸せ〜〜♡
こんばんは~。
クラウドブレッドって、これまでの色々なスイーツの一部分といった感じで
特に新しいことはないのに、新しいんですよ。ちょっとびっくり!
軽くって何枚でも食べられそうで困ります。
スイーツとしても食事系にしても合わせやすい生地でした。
ぜひぜひお試しあれ!我が家も週末はカナッペ風にして使ってみたいと思っています。
コメントありがとうございました♡