今日はこの写真から↓
娘の大好きなミートローフ。
年に一度、娘の誕生日をお祝いするときだけの特別メニュー。
訳あってこのスタイルに定着しました。（関連記事→①②）
家族が揃う日に誕生日より一足早くお祝いしました。
ブルーチーズソースをかけていっただきま～す♪
同じソースでマッシュポテトを食べるのが大好きです。
そしてケーキはというと、桜のシフォンケーキ！
桜の塩漬けと一緒に焼いて、
シャンティに桜の花のパウダーを振りかければ
あの独特のいい香りが口の中に広がります。
先日、夕飯の時のニュースで「あなたのおふくろの味は？」
という話題がありました。
目の前で食べている娘に
「ねえ、おふくろの味って聞かれたら何？」
娘：「おふくろの味？ う～ん、そうだな～。・・・・・。」
あぁ、あの時もそうだった。
悩む娘の姿を見ながら思い出したのは
娘が小学校の面接の時の様子。
都会の私立の小学校のような凄まじい競争があるわけではなく、
形ばかりの面接があって、大抵の受験者が合格する地方の私立の小学校。
転勤族の先輩ママたちの勧めもあり受験した学校でした。
先生：「お母さんが作ってくれるお料理で一番好きなものは何ですか？」
娘：（首をかしげながら）「う～ん・・・・・。」（さらに深く首をかしげる）
答えることの出来なかった娘に何で答えられないの？
っと心の中で舌打ちしたように思います。
当時の私は未熟でした。今ならちゃんと分かってあげられる。
娘は答えられなかったんじゃなくて、ちゃんと答えたかったんだってこと。
ママの一番はどれかって真剣に考えてくれていたってことを。
そして、あれから10年たった今も娘は同じように考えてくれている。
私：「明日、ママが死んじゃいます。今日しかもう作ってもらえないものよ。」
娘：「シフォンケーキかな。」
私：「へッ？（かなり間抜けな声） シフォンケーキがおふくろの味？」
娘：「だってママ、よくシフォンケーキを作ってくれたじゃない。」
（なぜシフォンケーキをよく焼いたかはこちらの記事をどうぞ→☆）
私：「そうだったね～。確かによく作ったわ～。」
娘：「ママのシフォンケーキは美味しいからね♪」
聞いた最初はビックリしたけれど、
おふくろの味がシフォンケーキかぁ。
ふふっ、悪くない♪
あの時は言えなかったけれど、今日は言わせてね。
あなたはいつもママを想ってくれてた。
本当にありがとう。
そして一足早いお祝いになったけれど、
16歳のお誕生日おめでとう。
最後までご覧頂きありがとうございます。
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目の前で食べている娘に
「ねえ、おふくろの味って聞かれたら何？」
娘：「おふくろの味？ う～ん、そうだな～。・・・・・。」
あぁ、あの時もそうだった。
悩む娘の姿を見ながら思い出したのは
娘が小学校の面接の時の様子。
都会の私立の小学校のような凄まじい競争があるわけではなく、
形ばかりの面接があって、大抵の受験者が合格する地方の私立の小学校。
転勤族の先輩ママたちの勧めもあり受験した学校でした。
先生：「お母さんが作ってくれるお料理で一番好きなものは何ですか？」
娘：（首をかしげながら）「う～ん・・・・・。」（さらに深く首をかしげる）
答えることの出来なかった娘に何で答えられないの？
っと心の中で舌打ちしたように思います。
当時の私は未熟でした。今ならちゃんと分かってあげられる。
娘は答えられなかったんじゃなくて、ちゃんと答えたかったんだってこと。
ママの一番はどれかって真剣に考えてくれていたってことを。
そして、あれから10年たった今も娘は同じように考えてくれている。
私：「明日、ママが死んじゃいます。今日しかもう作ってもらえないものよ。」
娘：「シフォンケーキかな。」
私：「へッ？（かなり間抜けな声） シフォンケーキがおふくろの味？」
娘：「だってママ、よくシフォンケーキを作ってくれたじゃない。」
（なぜシフォンケーキをよく焼いたかはこちらの記事をどうぞ→☆）
私：「そうだったね～。確かによく作ったわ～。」
娘：「ママのシフォンケーキは美味しいからね♪」
聞いた最初はビックリしたけれど、
おふくろの味がシフォンケーキかぁ。
ふふっ、悪くない♪
あの時は言えなかったけれど、今日は言わせてね。
あなたはいつもママを想ってくれてた。
本当にありがとう。
そして一足早いお祝いになったけれど、
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コメント
コメント一覧 (4)
おめでとうございます。
おふくろの味、それは難しいですよね〜
だって美味しいものが多すぎだもん、ぽえむさんちは。
あれも好き！これも好き！これは絶品！と
お嬢さんの頭の中をぐるぐると色々なお料理が浮かんで
ぐるぐる巡っていたことと思います。
おふくろの味がシフォンケーキ、
それもなんだかぽえむさんちらしい感じがします。
桜のシフォンケーキでテーブルが華やかですね〜。
ぽえむさん＆お嬢さんのイメージにぴったり。
素敵な16歳、キラキラしていることと思います。
そのままキラキラしたいい一年を♪
春生まれのお嬢さま🌸お誕生日おめでとうございます🎉
こんな素敵な食卓が出てきちゃったら、そりゃあおふくろの味も選びきれないわよね〜。
でもシフォンケーキだなんてぽえむ家らしい気がします😊
桜のシフォンは想像しちゃうくらい味がわかるなぁ……美味しそう😋
我が家だったら何て言うかしら？きっと違った意味で悩みそう（笑）
ますます素敵な一年でありますように……✨✨
こんにちは。
優しいコメントありがとうございます。
シフォンケーキがおふくろの味ってウチらしいですかね。
肉じゃがのイメージが先行している世代のせいか、
まさかのケーキでビックリしました(笑)
私にとっても思い出深いケーキなので、
おふくろの味と言ってくれて、なんだか嬉しいです。
16歳。キラキラしている歳ですよね。
私も頑張らなきゃ！シフォンケーキを追い越すようなものを作れるように！
コメントありがとうございました。
こんにちは。
でた～。marronmamaさんのご謙遜。
お嬢さんも迷うと思いますよ～。
おふくろの味にケーキが我が家らしいというのを
どうとらえていいものか(笑)
でも、娘がそう思ってくれいているのは嬉しいです。
あと数年で巣立っていくかと思うと、
色々なものを食べさせてあげたい気持ちになります。
シフォンケーキ以外にも、沢山作ってやらねば(笑)
コメントありがとうございました。