アナベルにかこまれて

料理・インテリア・ガーデニング・ペットにまつわる日々の暮らしを書き綴ります。 北国で丁寧に暮らすことを心がけながら。

今日はこの写真から↓上京した際には是非とも行ってみたいと思っていた場所。それは東京都現代美術館。 特に今月16日までと開催期間もわずかとなったミナペルホネンの「つづく」の展覧会を見たかったんです。(撮影の許可のある部屋の写真を掲載しています)わぁ~。天井に届 ... 続きを読む
今日はこの写真から↓
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上京した際には是非とも行ってみたいと思っていた場所。
それは東京都現代美術館。






特に今月16日までと開催期間もわずかとなった
ミナペルホネンの「つづく」の展覧会を見たかったんです。
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(撮影の許可のある部屋の写真を掲載しています)






わぁ~。天井に届くまで飾られた
これまで生産されたテキスタイル。
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刺繍やプリントが鮮やかで美しい!
例えこの中から一番好きな一枚を選べと言われても
一枚に絞ることなんてとてもできない!





洋服へ姿を変えると
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インパクトがありますね。
2020年春夏までのコレクション約25年分400着以上が
集められたスペース。
流行にとらわれないものづくりを信条とする
ミナペルホネンの洋服は古いものに新しさを
新しいものには懐かしみを感じます。




皆川明さんの仕事の様子が垣間見られるメモなど。
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素敵な言葉に溢れていました。
これはきっと皆川さんの心の軌跡。




ボタンも重要なパーツ。
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リチャードジノリとのコラボ。
人気のタンバリンの柄を思わせる素敵なプレートですね。
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黒といっても様々。
微妙な違いをクリエイター達は使い分けているんですね。
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どの椅子にも腰掛けたくなる素敵な座面。
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私はこのスツールがすごく気に入りました!
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明日から始まるお買い物マラソン↑
ミナペルホネンの素敵な商品がいっぱい♪








記念に買ったのはポストカードと色鉛筆。
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包まれていた袋のマステに思わず微笑んでしまいます。
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個人が所有するミナの服15点が展示されたコーナーでは
持ち主のその服にまつわるエピソードが添えられていました。
古いもので19年前のワンピースがありました。

一点一点、
その人の大事なアルバムを見せてもらうような
思い出が綴られた優しい文章に
照明を落とした暗い部屋に飾られていることを幸いに
読むほどに涙がこぼれました。

ミナの洋服が袖を通した人と共に時間を重ね
より豊かな人生の手助けをした記録のように感じました。

せめて100年つづくブランドにと始まった
ミナペルホネンだそうですが、
どうかその先もつづくブランドであって欲しいと
心から応援したい気持ちになりました。


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今日はこの写真から↓先日、東京の神楽坂を練り歩いてきました。神楽坂界隈は私の青春時代を送った思い出の街。神楽坂の街のシンボル的存在は毘沙門天善國寺ですが、私的には住まいにほど近かった赤城神社でしょうか。30年前は境内に人の気配を感じることの少ないひっそりと ... 続きを読む
今日はこの写真から↓
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先日、東京の神楽坂を練り歩いてきました。
神楽坂界隈は私の青春時代を送った思い出の街。





神楽坂の街のシンボル的存在は毘沙門天善國寺ですが、
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私的には住まいにほど近かった赤城神社でしょうか。
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30年前は境内に人の気配を感じることの少ない
ひっそりとした神社だったのですが、




驚きました。
今では多くの参拝客で賑わう
女性の願いを叶えてくれるパワースポットになって
おしゃれな神社に生まれ変わっていました。
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新国立競技場をデザインした
建築家 隈研吾氏の監修により作られた
モダンな雰囲気のガラス張りの社殿!





おみくじまでなんだかおしゃれで
いちいちビックリ!
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そして同じく隈研吾氏デザインの
神楽坂のランドマークになっているla kagu(ラカグ)。
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昔、ここは何があったっけ?
遠い記憶でにわかに思い出せない・・・・





店内は
ライフスタイルショップ「AKOMEYA」がセレクトした
こだわりの商品が並び楽しい空間が広がっていました。
(撮影の許可はいただきました。)
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なんてかわいい最中。





こんなに揃った曲げわっぱは見たことがない!
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その他にも全国から取り寄せた雑貨や食品の数々。
どれも試してみたい、食べてみたいと思うものばかり!





2階はマステ好きには嬉しい品揃え。
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カラフルな商品が美しく並べられていました。
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そばにはワークショップコーナー。
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写真のように山ほど積まれたマステの木箱が
テーブルにいくつも用意され、
組み立てれば箱になるという型紙を
好みのマステで自由にデコるというもの。






私も楽しく迷いながら数種を選び
こんな箱を作ってみました♪
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これは楽しい~♪





そして赤城神社のすぐそばに
日本一美味しいクリームパンで誉れ高い亀井堂さん。
一日に400個もクリームパンが売れるんだとか!
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店内にはクリームパンを予約された方の袋が
すでにたくさん並んでいました。
私はもちろんクリームパンと
人気の栗あんぱんを買いました。
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たっぷりと入ったクリームは食べ応え十分!




この後、
この街で生まれ育った私の大学時代の教え子と合流。
神楽坂には他にもおいしいパン屋があるとのことで
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Pain des Philosophesに連れて行ってもらい





クロワッサンとポミエをお土産に持たせてくれました。
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一番人気だというクロワッサンはサックサク♪
特にポミエの中のリンゴがすごくおいしいし、
小麦の味がこんなに豊かに口に広がるパンって
中々ありませんね。


久しぶりの彼女との再会。
元気な様子でなによりでした。
そして待ち合わせの時間まで街を練り歩き
変貌している様子にびっくりした話をすると
私が引っ越してからの
街の移り変わりを教えてくれました。

30年前はひと気の少ない街でしたが、
今や沢山の人が行きかう
おしゃれなカフェやレストラン、雑貨店が立ち並ぶ
賑わいを見せる街になっている神楽坂。
少ない面影を探す寂しさよりも
活気づく街になっている様子が
なんだかとても嬉しかった一日でした。


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今日はこの写真から↓
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パパ、今日こそ僕は頑張れないと思うんだ!



どういうわけかウィルのレッスンの日は極寒・・・・
関連記事↓






飲み水を入れ替えてあげようと思ったら
凍ってた・・・・
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ウィルは地味な服従訓練が好きじゃない。


ママ、聞いてよ!
パパったらこんなに寒くてもやるってよ!!

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そんな真っすぐに見つめられても・・・・
ウィル君の心の声がうるさいぐらいに聞こえてくる!
パパはね、ウィルがちゃんとできることがわかってる!!




一たびおやつをもらえば、
パパ、僕がんばるよ!
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現金なウィルなんです!




ご褒美のアジリティは楽しそう♪
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この日はこんなエピソードを持つワインを頂きました。
あのワイン漫画「神の雫」で
¥16,000のワインに負けていないと掲載された
南イタリアのアブルッツォ州のワイン。
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なんでも8年連続イタリア生産者ランキングで
No.1を獲得するファルネーゼ社がつくっているんだそう。
品種はモンテプルチアーノ ダブルッツォ。
千円台のワインとは思えな程、タンニンが強くフルーティー。






昨日ご紹介したキンカンソースの
ジューシーな鶏肉に合わせて頂きました。

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人間の子供と変わらない感情を表す愛犬は
そのうちきっと喋りだすんじゃないかと思うくらい(笑)。
昼間の様子を思い返しては
我が家のエピソードも添えた楽しいワインの夜になりました。

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今日はこの写真から↓1月中旬から3月の上旬にかけてが一番美味しいと言われるキンカン。毎年、白ワインとシナモンスティックを使ってコンポートにするのですが、今年は紹興酒と八角の組み合わせで作ってみました。関連記事↓ 材料キンカン・・・30粒程度砂糖・・・大さじ6杯 ... 続きを読む
今日はこの写真から↓
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1月中旬から3月の上旬にかけてが
一番美味しいと言われるキンカン。
毎年、白ワインとシナモンスティックを使って
コンポートにするのですが、
今年は紹興酒と八角の組み合わせで作ってみました。
関連記事↓



材料
キンカン・・・30粒程度
砂糖・・・大さじ6杯(きび砂糖を使用)
紹興酒・・・50㏄
八角・・・2個
黒胡椒粒・・・5つ程度(瓶底などで軽く潰す)
水・・・適量



作り方
①キンカンをナイフで縦に5本程度切れ込みを入れます。


②切れ込みから楊枝をさし込み種を取り出します。
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③鍋にすべての材料を入れて
ひたひた程度の水を入れ落し蓋をして弱火で20分煮ます。
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④清潔な瓶に入れて冷蔵庫で保存してください。
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ヨーグルトやアイスクリームに
シロップごとかけて頂くと美味しいですよ。
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お肉のソースにするのもおススメです。
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皮ごと頂けるのがキンカンの良いところですよね。
皮に含まれるヘスペリジンという成分のおかげで
血中コレステロール値の改善や
抗アレルギー作用、発ガン抑制作用などがあるそうです。

ビタミンCやE、カルシウムも
多く含まれるというのですから
まさにスーパーフルーツ。

栄養のあるものを美味しく頂いて
いつも病気に負けないように
体調を整えたいですね。


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今日はこの写真から↓一昨年に親会社が同じになったデンマークの照明ブランド ルイス・ポールセンとイタリアのフロス。写真はそれぞれのカタログです。二つの会社のマーケティング部の方々に代表的なデザイナーを挙げて文化や気候の異なる二つの国でどのようなデザインが生 ... 続きを読む
今日はこの写真から↓
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一昨年に親会社が同じになった
デンマークの照明ブランド ルイス・ポールセンと
イタリアのフロス。
写真はそれぞれのカタログです。

二つの会社のマーケティング部の方々に
代表的なデザイナーを挙げて
文化や気候の異なる二つの国で
どのようなデザインが生まれ発展してきたのか
興味深いお話を伺う機会がありました。

盛り沢山のお話の中で
個人的に好きな照明とそれぞれの新作などを
今日はご紹介したいと思います。



窓辺にはそれぞれのメーカーの代表作が並べられ
それらの灯す明かりが
少し照明が落とされた部屋に
あたたかい雰囲気を作ってくれました。
4
手前に写るのはフロスの
Konstantin GrcicによるデザインのMay Day。


取っ手やコード4.8mの長さのあるランプは
下の絵のように使い方次第で色々な場面で活躍できます。
(ショップより画像をお借りしています。)
flos-maydayb_03[1]






そしてこちらはいつかは我が家へ迎えたいと思っている
巨匠ポール・ヘニングセンの頭文字をとった
PHシリーズのテーブルランプ。
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光源を隠して眩しさをなくし、
光の反射と拡散をコントロールするシェードをもつ
ルイスポールセンの代表作。
1927年に発表されたというんですから
長きにわたり愛されているデザインなんですね。


講演会会場に置かれた照明一つとっても
それぞれに良質な明かりを提供するのは同じでも
イタリアのフロスは機能的で楽しく
デンマークのルイスポールセンは
クラシカルでシンプルなデザインと
アプローチが違うのが面白いですね。



新作についてはフロスは
GAKUと呼ばれるオリジナルの空間を作って楽しむライト。

四角いフレームを額縁に見立て
照明や小物を組み合わせて作る照明器具です。








ルイスポールセンは
オラファー・エリアソンとの初のコラボレーション。

OEクワジライト


中心に光源があって
それを覆うソフトな被覆が発光する
というのが普通ですが、
それを逆にしたかったと語るエリアソン氏。
廃棄物を生まない。人々が永遠に手元に残すものを
作りたいという彼の考えは
これからの環境を考える上で大切ですよね。



そして身近な場所に
ルイスポールセンの街灯が沢山あったことに
気づけた収穫がありました。
6
これは1963年にコペンハーゲン郊外の
都市開発のためにデザインされたアルバスルン 
マキシ ポストと呼ばれる美しいポールライトです。




こちらもルイスポールセンらしく
光源の眩しさを抑えていますが、
広範囲をとても明るく照らすライトです。
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雪をかぶった様子もとても素敵!


皆さんのお宅ならどちらのブランドの照明が
お似合いになりますか。
暮らしを豊かにしてくれる大切な明かり。
こだわりを持って選び長く大切に使いたいですね。


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今日はこの写真から↓今日は節分。例年通り節分用の抹茶茶碗を飾り、邪気を払って福を内に呼び込もう!背景には都もだんさんの手ぬぐいを飾って菜の花が春を感じる節分インテリア!ボビン型が可愛らしい♡久しぶりに花屋さんで求めやすい価格のピンクの花を買って飾ると部屋 ... 続きを読む
今日はこの写真から↓
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今日は節分。
例年通り節分用の抹茶茶碗を飾り、
邪気を払って福を内に呼び込もう!





背景には都もだんさんの手ぬぐいを飾って
菜の花が春を感じる節分インテリア!
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ボビン型が可愛らしい♡




久しぶりに花屋さんで求めやすい価格の
ピンクの花を買って飾ると
部屋に春が広がります。
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昼間に見る花も
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時間が違えば別の表情。
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明日は立春。
暦の上では春ですね。
雪解けを待っている次の生命を想像すると、
雪の下では小さなドラマが
あちらこちらで展開されているのかも。


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今日はこの写真から↓パパ、今日僕は頑張れないかも?!それもそのはず。犬の学校に着いた時、車の温度計を見ると-17℃。グランドの木には霧氷がついてるし・・・出来ることならおうちにいたい私です・・・それでもおやつにつられて頑張るウィル!僕、頑張れるかも?!頑張 ... 続きを読む
今日はこの写真から↓
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パパ、今日僕は頑張れないかも?!
それもそのはず。




犬の学校に着いた時、
車の温度計を見ると-17℃。
1
グランドの木には霧氷がついてるし・・・
出来ることならおうちにいたい私です・・・






それでもおやつにつられて頑張るウィル!
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僕、頑張れるかも?!





頑張ったご褒美はアジリティ!
あれれ?
足を上げて盛んに寒さを訴えていたのがウソのよう!
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イヤッホー♪




イェ~イ♪
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最後はパパに遊んでもらって
寒さなどどこ吹く風のウィルでした!
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もっと遊ぼ♪






この日はクミンで風味をつけたひき肉を
手羽先に詰めてオーブンで焼きました!
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オーブンからは美味しさが期待されるいい香り♪
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合わせたお酒はこの絵がヒント!
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象が稲を持ってる・・・
水戸部酒造の「稲造」純米吟醸でした♪






ではではいっただきま~す♪
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お酒は力強い旨味でお肉に合う~♪



手羽先の中骨を抜く手間はあるけれど、
鶏肉の旨味とひき肉が相まって
とってもジューシーな一品です。

ハンバーグのタネを入れてもいいし、
餃子のタネを入れてもいい!
いつものひき肉料理が更に美味しくなりますよ。
しっかりお肉を食べて
寒さに負けないようにしなくっちゃ!


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今日はこの写真から↓無印良品の白磁トレーを使って洗剤や石鹸などをシンクのそばに置いていた頃。トレーの掃除をしなくて済むかなと思ってかえてみたtowerのスポンジホルダー 。水栓の掃除の度にホルダーを外さなくてはならないのが難点。このような変遷を経てもっとシンプ ... 続きを読む
今日はこの写真から↓
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無印良品の白磁トレーを使って
洗剤や石鹸などをシンクのそばに置いていた頃。





トレーの掃除をしなくて済むかなと思ってかえてみた
towerのスポンジホルダー 。
水栓の掃除の度にホルダーを外さなくてはならないのが難点。
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このような変遷を経て
もっとシンプルにできないか考えました。



キッチンでの手洗いは液体ソープよりも
固形石鹸のほうが好きです。
油のついた手でポンプを押すのが苦手で、
石鹸を直に掴んで洗った方が容器を汚さないし、
必要以上に洗剤を使うことがないので経済的。

食器用洗剤と石鹸が一緒になれば
シンク周りが更にシンプルになるのになぁ。
そこで探してみると
あの有名なシャボン玉石けんさんから
この↓二つの商品が販売されていました。
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中の石鹸はこんな感じ。
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二つとも脂肪酸ナトリウムが含まれた純石鹸99%。
酸化防止剤・色素・香料を含まない無添加石鹸で手に優しい。

違いは下のEM石鹸は
Effective Micro-organisms(有用微生物群)が含まれ
より環境に優しいんだとか。

使い心地は二種類共に思った以上に洗浄力が高く
泡切れがいい感じです。
ただこちら↓の石鹸のほうが

こちら↓に比べて若干お安いので

安い方をついつい買い足しました。




そして固形石鹸のホルダーと言えば
人気のダルトンのマグネットソープホルダー。
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滑かな壁面に吸盤がしっかりとついて離れません。




先日ご紹介したアミタワシのホルダーもダルトンのものでした。
関連記事↓




並べ置くとこんなにすっきり!
4



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前面のカウンターはリビングからの目隠しで
特にこれといって用のない場所。
そこに二つのホルダーを並べ置いても
作業の邪魔にもならず
またスペースを有効活用ができて本当に良かったです。
浮かせることでお掃除がとっても楽♪


ものを少なくシンプルにしてシンクを広く使えて大満足!
それを叶えてくれたのは
理想とする台所用固形石鹸でした。


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今日はこの写真から↓北欧雑貨大好きな方ならよくご存知のKuovi社のキッチンタオル。写真は数あるキッチンタオルの中の野花が規則的に配置されたどこか素朴な雰囲気が漂うタペストリーと呼ばれるデザイン。人気ショップscope version.Rさんによれば元々は器に使われたデザイ ... 続きを読む
今日はこの写真から↓
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北欧雑貨大好きな方ならよくご存知の
Kuovi社のキッチンタオル。
写真は数あるキッチンタオルの中の
野花が規則的に配置されたどこか素朴な雰囲気が漂う
タペストリーと呼ばれるデザイン。






人気ショップscope version.Rさんによれば
元々は器に使われたデザインを
布に写したんだとか。

昨年、20年前に買った北欧ブランドの
ティ―カップを一つ割ってしまい
残念に思っていました。
同じものを買おうかと思いましたが
出会いがあればこのタペストリーのティーカップと
思っていたところ、
状態のよいものと出会うことができました。
2






カップに描かれた図案の大きさそのままに
リネン地に写されたんですね。
3





カップの外側はワンポイントだけで
とてもシンプル。
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国外で生産されることが多くなったアラビア社では
MADE IN FINLANDも貴重になりましたね。




カジュアルな感じのカップには
お気に入りのセリアの器が似合いそう!
5
お砂糖を入れても、小さなお菓子を入れても
いい感じ。
関連記事↓






お茶の時間が楽しみになるティーカップ♪
6

 


タワーの吊るす収納で
割らないように気を付けなきゃ。
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絵柄がカップの内側にあるタイプは初めて。
紅茶色に染まる絵柄に自然と目がいくものですね。
可愛いカップの仲間入りです。


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今日はこの写真から↓この日は今冬一番冷え込んだ朝。川からの濃い霧が立ち込めました。勝手知ったる遊び場なのでどんな状況でもウィルはどんどん森の奥へと進みます。北海道で暮らし始めて9年。初めて見たフロストフラワー。わぁ~なんて美しんだろう♪川の流れがよどんだ場 ... 続きを読む
今日はこの写真から↓
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この日は今冬一番冷え込んだ朝。
川からの濃い霧が立ち込めました。




勝手知ったる遊び場なので
どんな状況でも
ウィルはどんどん森の奥へと進みます。
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北海道で暮らし始めて9年。
初めて見たフロストフラワー。
わぁ~なんて美しんだろう♪
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川の流れがよどんだ場所で
こんな氷の花を見ることができました。
氷点下15度以下で無風の日。
川から立ち昇った湯気が急速に冷やされ
水面に張った氷の上に舞い降りて
雪の結晶を作る現象のことをフロストフラワーと呼ぶのですが
湖ならいざ知らず川でも見ることが出来て大感激です。






ようやく霧が晴れはじめ
4







霧氷が輝き
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吸い込まれそうな青空が広がる時、
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そう、ダイヤモンドダストを見ることが出来ます。
8
大気中の水蒸気が冷やされて氷晶となり
それがゆっくりと舞い降りる状態のことです。
自分の周りの空気が光るって想像しただけも素敵でしょ!
もっとうまく写真におさめることができればいいのですが・・・
あぁ、いつもご覧くださる皆さんにも見てもらいたい・・・




ウィルもいつも以上にハンサムに見えるのは
ダイヤモンドダストのライトアップのお蔭かな?!
9



冬の美しい風景を見ると
思わず涙ぐんでしまうほど胸を打たれるときがあります。
昨日の朝と違う今朝の表情。
たった一夜にして作り出す壮大な自然の造形。
そして数時間で消えてしまう
その儚さに心を奪われます。

北国の冬の朝ほど
ロマンチックな朝はないと思うほど
体を包むキラキラした朝は最高です♪


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今日はこの写真から↓バンドエイドの数々!と言いたくなりますが、本物のバンドエイドは左上の箱だけ。残りはカルディで買ったチョコレートなんです!こんな感じで販売されていました。ジッパーバッグの中身も缶ケースの中も見紛うほどよくできたパッケージ。バンドエイドが ... 続きを読む
今日はこの写真から↓
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バンドエイドの数々!と言いたくなりますが、
本物のバンドエイドは左上の箱だけ。
残りはカルディで買ったチョコレートなんです!





こんな感じで販売されていました。
2






ジッパーバッグの中身も
3







缶ケースの中も
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見紛うほどよくできたパッケージ。






バンドエイドがチョコレートになると
こんなに可愛らしくなるから不思議ですね(笑)。
6







瓶に入ったカプセルももちろんチョコレート。
5
パキッとアルミを破ってケースから取り出す感覚は
薬と同じで面白い♪





食べた後はもちろん本物を入れて使います。
携帯するにはこちら↓
7






薬箱には缶タイプ。
8

食べ終わった後も使いたくなる
楽しさに溢れたカルディのチョコレートでした♪

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今日はこの写真から↓可愛いピンクのチョコレートはなんと天然色!その名もルビーチョコレート!ダーク、ミルク、ホワイトチョコレートに続く第四のチョコレートとして話題を集めている全く新しい色と味のチョコレートなんです。この時↓ ルビーチョコレートと勘違いして以来 ... 続きを読む
今日はこの写真から↓
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可愛いピンクのチョコレートは
なんと天然色!その名もルビーチョコレート!
ダーク、ミルク、ホワイトチョコレートに続く
第四のチョコレートとして話題を集めている
全く新しい色と味のチョコレートなんです。



この時↓

ルビーチョコレートと勘違いして以来、
バレンタインデーはルビーチョコレートで
手作りしてみようって思っていました。




簡単なのに豪華に見える流行りの手作りチョコは
こちらのケースを使って作ります。
2
バレンタインデーらしいピンクやローズを選びました。
もうお気づきの方も多いはず。
これはマンディアンと呼ばれるスタイルの
専用のトレーなんです。

型に溶かしたチョコレートを流し込み
好みの食材で飾り付けて出来上がり♪


ですが、簡単なように見えても、
チョコレートを溶かすって
面倒なテンパリングと呼ばれる作業が必要ですよね。
滑かなくちどけのチョコレートに仕上げるには
チョコレートの溶かす温度を上げたり下げたりして
チョコに含まれるカカオバターを安定した粒子に
結晶化しなくてはならないんです。
上手く出来るかな?・・・・




それがこれを使えば
簡単にテンパリングができるという
便利なものがあるんですよね。
この↓魔法の白い粉。
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マイクリオと呼ばれるカカオバターなんです。

通常のテンパリングを行う場合、
ある程度の量のチョコレートが必要なのですが、
このマイクリオは
少量のチョコレートでも使えるのがいいですね。







こちらの商品を購入した
ショップCOTTAさんのサイトによれば
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チョコレートを40℃~45℃で溶かし、
34℃まで温度を下げたらこのマイクリオを
チョコレートの1%の分量を入れて混ぜ合わせ
型に流せば完了です!





後はお好みでナッツやドライフルーツを飾って
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華やかに仕上げます。
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使った材料はこちら↓です。



チョコレート200gでトレー6個~7個分。





ラッピングは100均の商品を使って可愛らしく♡
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セリアのオーガンジーリボンは優しい雰囲気で素敵!
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結ぶのは苦手って方には
先日ご紹介したカラータイが便利!
関連記事↓

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グルグルっと巻き付けるだけで
オシャレに見えちゃう!





そして一番肝心なルビーチョコのお味ですが、
ベリーの果汁でも混ぜ合わせたような酸味と香り。
甘ったるくなくて後味がとても爽やか!
どうりで世間を賑わすわけですね。

早速、娘に味見してもらうと
「可愛いし美味しい♪
 喜ばれるチョコレートだね!」って。

ん?
喜ばれないチョコなんてあるの?って聞けば、
「作ってくれた気持ちが大事って
 自分に言い聞かせながら食べなきゃいけない
 友チョコってあったんだよ(笑)」
なるほどね(笑)!


娘からは喜んでもらえるチョコレートだと太鼓判!
今年のバレンタインデーは
話題のルビーチョコレートを使って
自分らしいチョコレートに仕上げてみませんか。


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今日はこの写真から↓無印良品の手作りカレーキットシリーズのココナッツのカレーを買ってみました。 手づくりカレーキット ココナッツのカレー/201g(2~3人前) 海老とトマトを加えるだけで本格的な南インドのカレーソースになる優れもの。最近はエビも背ワタの処 ... 続きを読む
今日はこの写真から↓
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無印良品の手作りカレーキットシリーズの
ココナッツのカレーを買ってみました。
手づくりカレーキット ココナッツのカレー/201g(2~3人前)

海老とトマトを加えるだけで
本格的な南インドのカレーソースになる優れもの。
最近はエビも背ワタの処理がされて販売されているので
さらに手軽に作れてしまう♪







どうせならお米にもこだわって
更に本格的にしてみようと思い
初めてジャスミン米も買ってみました!
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ジャスミン米/300g






白米と比べるとこんなに細い!
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タイのお米らしいですよ。
美味しい炊き方というのが
普通の白米とは少々違って
研がずに2~3回すすぎ終えたら、
水を加えてすぐに炊飯できるんです!

水に漬け置かなくていいのは
時間がかからずいいですね。
我が家は鍋でお米を炊いていますが、
炊飯器をお使いの方は早炊きモードで炊く方が
粒立ちが良く炊きあがるそうですよ!




ご飯を炊いている間にカレーを作ります。
冷凍エビを解凍さえしていれば、
15分とかからず出来ちゃうココナッツカレー!
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スパイシーなのにクリーミー!
プリプリのエビがこのカレーソースで更に美味しくなる♪
トマトの酸味は欠かせませんね。
お店で食べてるような味わいです♪





ご飯のほうはといいますと↓こんな感じ!
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炊いてる時から
なんともいい香りが鍋から漂っていました。
だから香り米って呼ばれているんだなと納得!




粘り気が少ないお米は軽い感じで
沢山食べられちゃいますね。
サラサラのココナッツカレーとよく合い美味しい♪
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ジャスミン米っていいですね。
白米とはまたちがった美味しさです。
もっと手軽に頂けるジャスミン米はこちら↓
温めて食べるパックごはん ジャスミン米/180g(1人前)


温めるだけでいいそうです!


レトルトカレーも香り豊かなジャスミン米と食べると
さらに美味しくなりそうですね!
是非、皆さんもジャスミン米を
一度召し上がってみてください。
とてもいい香りのご飯になりますよ♪


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今日はこの写真から↓こちらは先日ご紹介した人気のタオルホルダー。関連記事↓ 裏に両面テープがついていて付けたい場所にピタっとくっつけることができるのですが、果たしてこの商品は本当に便利なのか、この場所へつけて大丈夫なのかと心配になり今後のことを思ってこちら ... 続きを読む
今日はこの写真から↓
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こちらは先日ご紹介した人気のタオルホルダー。

関連記事↓





裏に両面テープがついていて
付けたい場所にピタっと
くっつけることができるのですが、
果たしてこの商品は本当に便利なのか、
この場所へつけて大丈夫なのかと心配になり
今後のことを思ってこちらの商品を合わせて使ってみました。
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繰り返し使えるという吸盤用補助板。
水で洗えば吸着力が蘇るという優れもの。






円い形につまみやすいように
矢印ような持ち手になるところがあります。
分かりやすいように
青い保護フィルムを貼ったままですが、
本体は透明です。
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この補助板にホルダーを付けて
壁に貼ってみました。
何度も貼り直さなければ
破損しなかったと思うのですが、
ホルダーの位置を決めかねて
貼り直していくうちに矢印部分が折れて浮き上がってしまいました。





他にないかと探したところ
驚きの吸着力をもつこんな商品を見つけました。
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万能ジェルパッド「ココピタ」

なんでも自由自在に色んなものを色んな場所に貼れるっていうです。





円形のブラックと四角い透明のジェルパッドが二枚がワンセット。
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汚れを落とした滑らかな壁面に
早速ピタッと貼ってみます。
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横からみるとこんな感じ。
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厚さ約2㎜程度の粘着性のあるグミのような手触りです。





パッケージの写真のように
携帯やリモコンをつけてみる方多いようで
ちょっと私も試してみました。
(車の中で携帯を見るのに便利なようです。)
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携帯iPhone8を使用しています。
ピッタリとジェルに吸着して落ちる様子はなさそう。
15分ほどこのままにしてみましたが
くっついたままでした。
そして携帯をジェルから外そうとすると
ぐっと力をこめなくては取れませんでした。






ではでは目的のホルダーをピタッと!
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アミタワシをさし込んでも大丈夫!
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ジェル本体の貼り直しは何度やっても大丈夫でした。






もう一枚の黒いジェルパッドは
危なっかしい場所に置いている
植木鉢の受け皿の下に置きました。
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お蔭で鉢は簡単に動くことなく
転倒防止グッズとしても使えそうです。





そして説明によれば洗って乾かせば
何回も再使用できるというので助かります。
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キッチンのシンク周りのシンプル化を進める私には
とても有難い商品と巡り合えました。

マグネットじゃないし
でもベッタリと貼り付けるのは躊躇する。
そんな時、是非一度このジェルパッドを
試してみてはいかがでしょうか。


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今日はこの写真から↓北欧インテリア好きさんならよくご存知のケーラーのアーバニア。並べればデンマークの街並みを再現できそうな建物型のキャンドルは箱の写真にあるように、手作りされているんですね。昨年のクリスマス前に購入した新しいアーバニアはこちら↓名前はロン ... 続きを読む
今日はこの写真から↓
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北欧インテリア好きさんなら
よくご存知のケーラーのアーバニア。
並べればデンマークの街並みを再現できそうな
建物型のキャンドルは
箱の写真にあるように、手作りされているんですね。




昨年のクリスマス前に購入した
新しいアーバニアはこちら↓
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名前はロングチャーチ。
沢山の窓に階段のようになった屋根が印象的で
高さが10.5㎝と小ぶりなサイズが気に入りました。




クリスマス前からキャンドルを入れて
光の影を楽しみましたが、
昼間の太陽の光が作る影も素敵なんです。
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白い建物は雪をかぶったイメージ。





数年前に購入した
バジリカと呼ばれるホルダーと
春まで並べて飾ろうと思います。

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人気ショップKOZLIFE コズライフさんで購入しました。
只今欠品中ですがこちらから↓再入荷設定ができます。






新しいホルダーには刻印が付くようになったんですね。
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冬至を過ぎて心なしか
昼の時間が長くなったように思いますが、
まだまだキャンドルの灯が恋しい北国の冬です。


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