アナベルにかこまれて

料理・インテリア・ガーデニング・ペットにまつわる日々の暮らしを書き綴ります。 北国で丁寧に暮らすことを心がけながら。

今日はこの写真から↓毎月お邪魔する上野ファーム。今月はハロウィンディスプレイで出迎えてくれました!パンプキンの茎を鼻に見立ててる様子になんだかほのぼのとした気持ちになりました。黒っぽい銅葉を合わせるとよりハロウィンっぽくなって素敵ですよね。カボチャの種類 ... 続きを読む
今日はこの写真から↓
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毎月お邪魔する上野ファーム
今月はハロウィンディスプレイで出迎えてくれました!
パンプキンの茎を鼻に見立ててる様子に
なんだかほのぼのとした気持ちになりました。


黒っぽい銅葉を合わせると
よりハロウィンっぽくなって素敵ですよね。
3


カボチャの種類も沢山あって驚きます!
2



9月になってもこのお庭は
まだまだ沢山の色に溢れていました。
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バラも返り咲き、
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赤い木の実に秋らしさを感じます。
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秋といえばコスモス!
上野ファームのコスモスはカップケーキコスモス。
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風にそよぐ光景が素敵でした。
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そして今月のお庭の最後は可愛い猫ちゃんの紹介です!
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こっちを向いて!
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可愛いでしょ♡
名前はチャトラン!

実は迷い猫なんだそうです。
写真を撮った日はこの庭に来て数日とのこと。
まだまだ警戒心が解けないようでしたが、

優しいスタッフさんがオモチャで気を引いて
チャトランとの距離を徐々に縮めていました。
良いところに飼ってもらえたね。
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次に会える日は触らせてくれるかな?


シックな秋色ばかりでなく
元気をもらえる鮮やかな秋色が印象的な9月の庭でした!

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今日はこの写真から↓9月も半ばになるとそろそろお店のショーウィンドウもハロウィンの飾りを見かけるようになりました。早速我が家もお気に入りのハロウィンオブジェを引っ張り出してみることに!例年沢山のオブジェをモリモリと飾りつけ楽しんでいたのですが、今年はシンプ ... 続きを読む
今日はこの写真から↓
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9月も半ばになると
そろそろお店のショーウィンドウも
ハロウィンの飾りを見かけるようになりました。
早速我が家もお気に入りのハロウィンオブジェを
引っ張り出してみることに!


例年沢山のオブジェをモリモリと飾りつけ
楽しんでいたのですが、
今年はシンプルにまとめました。
1
薪ストーブの上には
数年前に買ったウィリアムソノマの
パンプキンオブジェを二つ並べました。


そして先日ダイソーで購入した小さなホワイトパンプキン!
ピンクゴールドのHalloweenの文字が気に入りました♪
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ピンクのお花と並べ置くといい感じ♪
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そして形違いの二つのセリアのホワイトパンプキン。
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ホワイトとゴールドの組み合わせが素敵です。


こちらはトイレに飾りました。
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ハロウィンと言えばオレンジ色が華やかで楽し気ですが、
モノトーンでまとめるのも大人雰囲気でいいですね。
今年は100均のパンプキンも
シンプルなデザインのものが素敵でした。
そろそろハロウィンインテリア、
皆さんもシンプルに飾ってみませんか。


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今日はこの写真から↓先月、トイレのタオルを新しくしたいと思って無印良品のショップに足を運びました。これまでも無印良品のタオルを使用していたのですが今回は初めてガーゼタオルを購入してみました。というのもこの水色のガーゼタオルだけ30%OFF。たまたま我が家のトイ ... 続きを読む
今日はこの写真から↓
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先月、トイレのタオルを新しくしたいと思って
無印良品のショップに足を運びました。
これまでも無印良品のタオルを使用していたのですが
今回は初めてガーゼタオルを購入してみました。
というのもこの水色のガーゼタオルだけ30%OFF。


たまたま我が家のトイレの壁紙はブルーグレーなので
馴染みよい色のようでした。
3



お店で商品を手に取るととても柔らかな肌触り。
実際使ってみると
洗ってもその柔らかさはそのままで
吸水性も申し分ありませんでした。
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そしてパイルタオルよりも断然乾きがはやいところが◎。
雨の日の室内干しでも
気持ちよく乾いてくれるので助かりました。
レビューの中には
毛玉が出来やすいと感じていらっしゃる方もいます。
使い方によるのかもしれませんが、
3枚のタオルを
毎日ローテーションで使って3週間経ちますが、
まだそういった感じはありません。


あまりに使い心地が良かったので、
プロパーではありましたが、
色違いのフェイスタオルとバスタオルを購入しました。
綿三重ガーゼフェイスタオル・薄手/ネイビー/34×85cm

綿三重ガーゼバスタオル・薄手/ネイビー/70×140cm



4
写真は何度か洗った3枚のフェイスタオルを
重ねている様子ですが、
パイル地のボリュームのある
ふっくらとしたタオルと比べると
見た目は劣るのですが、
拭き心地はとても柔らかで大変気持ちがいいです。


新しく買った柔軟剤や飾った花が
ブルー系ということもあったのでネイビーのタオルにしました。
5
新しくダークブラウンも加わったようです。
綿三重ガーゼフェイスタオル・薄手/ダークブラウン/34×85cm


柔らかく感じる秘密は
三層の生地の間に空気が含まれるからだそうですね。
空気の層が作るふっくらタオル、
とてもいいですよ。おススメです♪

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今日はこのお花から↓花の少なくなる秋にも打ち上げ花火のような華やかさを見せてくれるガウラ。そして花数は少ないものの返り咲いてくれたバラがなんとも美しい♪とてもエレガントなダフネ 愛らしいアプリコット色はクラウンプリンセスマルガリータ。ノリウツギもピンク色 ... 続きを読む
今日はこのお花から↓
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花の少なくなる秋にも
打ち上げ花火のような華やかさを見せてくれるガウラ。


そして花数は少ないものの
返り咲いてくれたバラがなんとも美しい♪
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とてもエレガントなダフネ 



愛らしいアプリコット色は
クラウンプリンセスマルガリータ。

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ノリウツギもピンク色に染まって来ました。
昨年近所のバラ好きさんから頂いたロサグラウカも
ローズヒップが出来て可愛らしい♡
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ロサグラウカは
シルバーリーフがとても素敵なバラです


我が家の真っ白だったボブシェルは
必ず涼しくなるとピンク色になるのですが、
皆さんのボブシェルはどうなのだろう?
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そして今季最後のドライフラワー作り!
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blomstと呼ばれる
花束のための小さなバッグを注文したのですが、
このドライフラワーがうまく飾れるといいなと
届くのを楽しみにしているんです。
育てた花を飾るって本当に楽しいですね。
後は球根植えで今シーズンは終わりのようです。


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今日はこの写真から↓セリアのキャスターカバーを買いました。最大6㎝までのキャスターに対応。材質はポリエステル・アクリル糸・天然ゴム流行りのモノトーンで落ち着いたカラーがいいですね。キャスター4つ分のカバーがワンセット。とても手触りのよいニット生地です。裏返 ... 続きを読む
今日はこの写真から↓
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セリアのキャスターカバーを買いました。
最大6㎝までのキャスターに対応。
材質はポリエステル・アクリル糸・天然ゴム
流行りのモノトーンで落ち着いたカラーがいいですね。


キャスター4つ分のカバーがワンセット。
とても手触りのよいニット生地です。
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裏返してみると糸の始末も丁寧で
とても100円とは思えない作りの良さ。
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早速スーツケースのキャスターに付けて見ました。
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何だかカバーした見た目がとても可愛いですね。
ぬいぐるみの靴下にしてもいいような(笑)。


これなら部屋を汚すこともなく
保管時もキャスターの溝に埃が積もることもありませんね。
5



なんで何度も行くショップで
この商品を見つけられなかったんだろう・・・。
知っていれば義両親が滞在中も貸してあげられたのに。
スーツケースは新聞紙の上においてもらってました。
カバーが付いていれば、
部屋の中でもっと動かしやすかっただろうにと
今更ながら知らなかったことが悔やまれます。

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今日はこの写真から↓義両親との楽しい時間はあっという間に過ぎてしまいました。一緒に買った花瓶にはすぐにバラをいけ、蕾だった花も幸い滞在期間中に咲いてくれました。関連記事↓ 義父に買ってもらったガラスにはサラダを盛ってみました。やっぱり影が素敵だねとみんなで ... 続きを読む
今日はこの写真から↓
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義両親との楽しい時間は
あっという間に過ぎてしまいました。
一緒に買った花瓶にはすぐにバラをいけ、
蕾だった花も幸い滞在期間中に咲いてくれました。
関連記事↓



義父に買ってもらったガラスには
サラダを盛ってみました。
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やっぱり影が素敵だねとみんなで褒め合い、


トマトすき焼きをして楽しんだ日には
薬味を入れた器を
うんうん、この器は本当に良かったね
と家族の注目を集めました。
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私が仕事の日は主人が作ってくれたお得意のブレゼ。
関連記事↓

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息子の料理に舌鼓。
きっと嬉しかったにちがいない!


美食続きだったからこんな日も、
簡単パンランチ!
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私が作る様子を義母は随分楽しそうに見てくれました。


ウィルもしっかり家族の和に入っていました。
以前はおばあちゃんを驚かせてばかりでしたが、
成長した姿を見せることが出来ました。
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滞在期間の様子↓






最終日、主人は両親の為に畑でとれた山わさびをすりおろし、
醤油漬けをお土産に作ってあげました。
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芝の庭を大層気に入ってくれたお二人は
最後まで庭を楽しんでくれました。
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ボケたのよと初日から何度と聞いた義母のセリフ。
飲まなければならない薬を何度も数える姿に
切なさが募りました。
前向きで明るいことばかりに
価値をおくような暮らし
とはいきませんが、
どうか大らかにのんびりと日々の暮らしを
楽しんでもらえることを願うばかりでした。

お越し下さり本当にありがとうございました。
一番楽しかったというBBQ、
またみんなでやりましょうね。
長生きしてね。おとうさん、おかあさん。

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今日はこの写真から↓アルプスの乙女が真っ赤に色づきました。例年ならたわわに実る小さいリンゴですが、今年は不作・・・・我が家だけかと思ったら、お向かいさんのリンゴも不作でどうもハズレ年のようです。僅かしかありませんが、せっかくなので、二つだけ取って飾ること ... 続きを読む
今日はこの写真から↓
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アルプスの乙女が真っ赤に色づきました。
例年ならたわわに実る小さいリンゴですが、
今年は不作・・・・
我が家だけかと思ったら、
お向かいさんのリンゴも不作で
どうもハズレ年のようです。


僅かしかありませんが、せっかくなので、
二つだけ取って飾ることにしました。
2



リンゴの収穫が始まると
決まって引っ張りだすのがこちらのニッセ↓
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ニッセのカゴいっぱいのリンゴが羨ましい!
4



我が家のニッセは2016年のイヤーズニッセ。
イヤーズニッセは特別仕様なだけに
毎年どんなニッセが発表されるのか楽しみにしているのですが、
今年2019年のニッセも可愛らしい♡
なんと「お呼ばれニッセ」ですって!

0001553682-001b[1]
(画像をWEBショップよりお借りしています。)
すでに先行予約されているWEBショップはこちら↓。




昨年のイヤーズニッセがスーパーセール割引されている!


↑今日はポイント5倍デー


春夏ニッセと交換です。
5
また来春!

久しぶりに見るイヤーズニッセの登場は嬉しいのですが、
半面、季節の進みがはやくて寂しいような・・・・
そろそろ秋冬のことも考えないといけませんね。

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今日はこの写真から↓来客用に設けている我が家の和室。碁盤とゴミ箱が部屋の片隅に置いているだけの広々とした空間にしています。主人の両親の来訪にあたり寝室にしてもらうこの部屋には、たとえ倒しても水浸しにならないように、今季出来たばかりのアナベルのドライフラワ ... 続きを読む
今日はこの写真から↓
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来客用に設けている我が家の和室。
碁盤とゴミ箱が部屋の片隅に置いているだけの
広々とした空間にしています。

主人の両親の来訪にあたり
寝室にしてもらうこの部屋には、
たとえ倒しても水浸しにならないように、
今季出来たばかりのアナベルのドライフラワーを
背を低く飾り、
枕元で使える小さなランプだけを置きました。
ランプ関連記事↓





見上げると光の影が花が咲いたように見える
ペンダントライトもお気に入り!
2

照明デザイナー谷俊幸さんデザイン


壁紙にもこだわって
FARROW&BALL社製のものを使っています。
3
18世紀から続く伝統的なプリント技術で
職人の手作業によって1枚1枚作られています。
触ると凹凸を感じ、
まるで壁に直接絵を描いているような質感なんです。
FARROW&BALLのサイトはこちらから↓




9月になってぐっと寒くなる日もあるので
来客用に寝具を買い足しました。
昨年家族3人分買って体温調節がしやすいなと感じる
無印良品の薄手の羽毛布団。
3



今も使っていて
この季節にあってよかった商品と思う一つです。
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ちょうどセール価格で良品週間よりも大特価!
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フランス産羽毛薄掛ふとん/SD/170×210cm


SDサイズ~はネットストアで在庫有。


カバーに至ってはなんと50%off!
5
オーガニックコットン天竺掛ふとんカバー・S/杢ライトグレー/150×210cm用



義父に寒くなかったか様子を尋ねると、
快適だったよの一言が。
あ~良かった♪

初めて義両親が北海道に遊びに来てくれた6年前、
新居を見てもらえる嬉しい気持ちと
1週間の滞在期間に嫁として正直不安な気持ちと
億劫な気持ちが交錯した嫌な自分を持て余しながら
迎える準備していた時のことを思い出します。

そんな私の気持ちを一瞬にして変えたのは
食事中の娘のさりげない言葉。
「おじいちゃん達に
北海道に来てよかったと思ってもらいたいね♪」

我が娘ながら良いことを言うなぁと感心しました。
すると自分自身でもびっくりするほど
自分の中に弾け出た気持ち!
「全力でもてなそう」
すると前向きな気分が後押しするかのように
新鮮な喜びをもって義両親の為に一つ一つ用意することが
なんだか楽しくなったことを思い出しました。

今回も布団を買うぞ~と意気込んで
無印良品の店舗に足を運ぶと、オッ♪安くなってるじゃん♪
なんだかすごく得した気持ちになって帰途につきました。
滅多に使われることのない来客用の布団ですが、
用意して快適と言って貰えたことは
無上の喜びですね。

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今日はこの写真から↓芝生の落ち葉が秋の風情を漂わせているこの場所は年に一度、庭の成長を楽しみに訪ねる大雪森のガーデン。関連記事↓ 例年8月の上旬に行くことが多かったので花が燃え盛る美しい庭に酔いしれましたが、9月となるとさすがに花も少なくなるんだろうなぁとあ ... 続きを読む
今日はこの写真から↓
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芝生の落ち葉が秋の風情を漂わせているこの場所は
年に一度、庭の成長を楽しみに訪ねる大雪森のガーデン
関連記事↓




例年8月の上旬に行くことが多かったので
花が燃え盛る美しい庭に酔いしれましたが、
9月となるとさすがに花も少なくなるんだろうなぁと
あまり期待しないで森の庭を巡っていました。
2


すると、夏の花がまだまだ色鮮やかなところもあって
庭を盛り立てていました!
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この日はお庭よりも
ここへ主人の両親を連れて
美味しいものを頂きにやって来ました!
3
北海道出身の有名シェフと言えば三國清三シェフ!
上川の山々の眺望が素晴らしいレストランなんです。




お料理はどれをとっても地元の新鮮な食材が
美味しく調理され、
IMG_5062


その中でもズワイガニのパスタが特別に美味しく感じました!
渡り蟹のパスタは有名ですが、
もうワンランク上の味に感じたパスタでした♪
4



デザートはハスカップのソースの酸味のせいか
もっと食べられそうな後を引く美味しさでした。
(すでにお腹はパンパンなのに。)
5


戦後すぐに学生だった主人の父は
北海道の三國シェフの出身地である増毛辺りを
測量に駆り出されたことがあったとか。
レストランのスタッフのご自身のご両親から聞いた
昔の北海道の様子と重ね合わせて
話も弾む素敵なランチとなりました。

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今日はこの写真から↓セリアのアウトドア用品はオシャレなだけでなく機能性にも優れていてコスパの高いことで有名ですよね。先々月買ったこちらのコップホルダーは買い足して大正解のグッズで活躍しています!関連記事↓ このホルダー以上に私的大ヒットはこれ↓BBQ串なんで ... 続きを読む
今日はこの写真から↓
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セリアのアウトドア用品はオシャレなだけでなく
機能性にも優れていてコスパの高いことで有名ですよね。
先々月買ったこちらのコップホルダーは
買い足して大正解のグッズで活躍しています!
関連記事↓




このホルダー以上に私的大ヒットはこれ↓
2
BBQ串なんです!


何がすごいってスライダーを動かすだけで
簡単に具材を取り外せるんです。
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スライダーをグッと先端部に下ろすと
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スルッと全てお皿の中へポンッ!
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お蔭で口周りを汚すことなく
簡単に綺麗に食べられます。


そして串に食材を残すことがないので
最後のS'moreのマシュマロだって
気持ちよく使うことができました♪
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最後に収納!
尖った先にはちゃんとホルダーも付いていて安心ですが、
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バラバラとなる長い串をどうにか一つにまとめたい!
そこで、スライダーを移動させて
幅をコンパクトにさせれば
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これもセリアの今シーズン買ったアウトドア用品!
長いものを収納出来るホルダー袋。
8
5本がピッタリとシンデレラフィット♪
BBQの串は35㎝と45㎝ありますが、
35㎝だとケースにピッタリと入ります。


ステンレス製なので食洗機で洗えるのも便利!
繰り返し使えるのも嬉しいですよね♪

秋晴れの空の下でもっとBBQを楽しみたい♪
一本100円のステンレスBBQ串は
まだまだ活躍してくれそうです。
これはいい買い物でした♪激しくおススメします!

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今日はこの写真から↓主人の両親はブドウ狩り、栗拾いといった収穫が好き!前回北海道に遊びに来てくれた際にはハスカップ狩りを楽しんでもらったのですが、今の時期、周辺にはこれといったものがない・・・・。主人の両親の北海道滞在記↓ そこで主人が思いついたのはトマ ... 続きを読む
今日はこの写真から↓
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主人の両親はブドウ狩り、栗拾いといった収穫が好き!
前回北海道に遊びに来てくれた際には
ハスカップ狩りを楽しんでもらったのですが、
今の時期、周辺にはこれといったものがない・・・・。


主人の両親の北海道滞在記↓




そこで主人が思いついたのはトマト狩り!
でも言い出した主人でさえ、
そんなに大したことないのではと
あまり期待していなかったそうですが、
いやいやそれが意外と楽しかったんです♪

ミニサイズから大玉サイズまでのトマトが
こんなに種類があるものなのかとビックリするほど
沢山のトマトがたわわに実り、
どれもこれも美味しそう♪


そして、貰った袋一枚に
どれだけ詰め込んでも1000円とあって、
大玉の隙間にミニを入れながら沢山とりました!
2
この農場で楽しみました♪




そんな楽しかったトマト狩りの話をつまみに
午後は早い時間からBBQ♪
3


こんな美味しいお酒には
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ヨーロッパでも人気!
敬老の日にもおススメしたいお酒です。



新物のサンマ!
5
炭で焼けば美味しいに決まってる♪


ダッチオーブンの中で調理していたものは
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カボチャの丸ごとグラタン!
チーズがトロトロ、カボチャもトロトロで美味しかった♪


缶詰ごとあぶって簡単なおつまみも!
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とにかく飲んで食べて話しまくって楽しかった~♪
お天気も味方してくれました。
青空のもと、
カラっとした爽やかな空気の中でBBQ出来たことは、
主人の両親にとっても大変楽しかったようです。
今年は早い時期から水揚げされていたサンマですが、
やっぱり秋のサンマが美味しいですね♪

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今日はこの写真から↓人里離れた静かな森の中に位置するこの場所は人気の陶芸家 工藤和彦さんの窯元。初めて主人の両親が我が家に遊びに来たのは6年ほど前、お茶の先生をしている義母は当時、雑誌に紹介された素朴でありながら味わいのある工藤さんの器を是非見てみたいと思 ... 続きを読む
今日はこの写真から↓
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人里離れた静かな森の中に位置するこの場所は
人気の陶芸家 工藤和彦さんの窯元。

初めて主人の両親が我が家に遊びに来たのは6年ほど前、
お茶の先生をしている義母は
当時、雑誌に紹介された
素朴でありながら味わいのある工藤さんの器を
是非見てみたいと思って北海道旅行を楽しみにやって来ました。
運よく個展が開かれていたこともあり
工藤さんから直接お話を聞きながら
数点購入した思い出があります。


2年前にギャラリーを設けたとお知らせがきたので
私にとっても是非訪ねてみたい場所でした。
そこは元温泉旅館だった建物を改造して
広く落ち着いた空間が広がっていました。
(撮影、掲載の許可を頂いています。)
2


そして今回も運よく工藤さんがいらっしゃいました。
3
背が高く物腰が柔らかな素敵な方で


色々質問する義父に丁寧に説明下さいました。
4


沢山の器に迷うばかり・・・・
5
手に取っては戻しを繰り返し、


最終的にこちらの3点を購入しました。
6
片口の豆鉢です。
白樺を釉薬に使う工藤さんの代表的な技法で
器の白はまるで白樺の木肌のようにも見え
まさに北海道で生まれた器といった趣です。


義母の購入したものの中では、
この急須がとても素敵でした
7
両手で包み込めるほどの小さな急須です。
きっと義母のお友達とのお茶の時間は
この可愛らしい急須の話で花が咲きそうです。


他にもギャラリーには
同じお店に卸すようになってお知り合いになったという
ガラス作家 松岡ようじさんの作品が
沢山展示されていました。
8
吹きガラスのどの作品も
温かみを感じるものばかり。


一際目を引いたのがこのモールの花瓶。
吹きガラスのモールというのは
型を使ってガラスの表面に
筋模様をつける技法のことをいうそうです。
工藤さんのお話だと、
とても高い技術が求められるんだとか。
9
やきもので言えば「しのぎ」に似ていますよね。


これでお買い物はおしまいと自分に戒めていたのですが、
こちらのガラスの影があまりに美しくて
これもご縁!などと都合のいい言い訳をしつつ
お会計してもらっていると義父が買ってくれました♪
(義父さん、大切にするからね~!)
10



ギャラリーではコーヒーも頂けます。
工藤さんの器で運ばれたケーキセットは
これまた素敵で次回のお買い物計画にリストアップ!
11


この後、
工藤さんご自身で作ったという登り窯を見せて頂き、
その大きさにもびっくりしました。

工藤さん、素敵な時間をどうもありがとうございました。
主人の両親にとっても
とても楽しい時間だったようです。
工藤さんのギャラリ―&窯元はこちらです




丁寧に作り込まれた作家さんの器で頂く毎日の食卓は
暮らしに豊かさを感じます。
主人の両親との思い出も一緒に刻まれた新しい器、
大事にしたいと思います。

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今日はこの写真から↓90歳の義父と87歳の義母が北海道にまで遊びに来てくれました!渋谷生まれの渋谷育ちの義父、横浜生まれの横浜育ちの義母は都会生まれの都会育ちですが、土いじりが大好きです。主人もそんな両親のDNAをしっかりと受け継いだようで畑仕事が大好き!二人が ... 続きを読む
今日はこの写真から↓
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90歳の義父と87歳の義母が北海道にまで遊びに来てくれました!
渋谷生まれの渋谷育ちの義父、
横浜生まれの横浜育ちの義母は都会生まれの都会育ちですが、
土いじりが大好きです。
主人もそんな両親のDNAをしっかりと受け継いだようで
畑仕事が大好き!
二人が来たら今夏初の枝豆を収穫し、
僅かですが野菜の収穫を楽しんでもらおうと計画していました。


季節外れのアスパラガスがちょうど2本、
収穫されることを待っていたようでした。
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会うのは2年ぶり!
かんぱ~い♪
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実の大きさも十分!
採れたての枝豆の甘さは格別です♪美味し~~


初日のメインは高級魚きんきの煮つけ!
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尾が折れたのはご愛敬ということで。
せっかくだから
もっと大きなサイズを煮付けたかったけれど、
この日は水揚げがなく
残念ながら小さめサイズをそれぞれ一匹という形になりました。

北海道へようこそ!
今日からの数日間をどうぞ楽しんで♪

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今日はこの写真から↓散歩道で見つけたのはビールの原料で有名なホップ。ツル性の植物で緑の房がとても可愛い植物です。日陰に数日放置するだけで簡単にドライになります。今シーズンの花で作ったドライフラワーと一緒に飾ってみました。アナベルが大き過ぎてモリモリですが ... 続きを読む
今日はこの写真から↓
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散歩道で見つけたのはビールの原料で有名なホップ。
ツル性の植物で緑の房がとても可愛い植物です。


日陰に数日放置するだけで
簡単にドライになります。
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今シーズンの花で作ったドライフラワーと
一緒に飾ってみました。
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アナベルが大き過ぎてモリモリですが、
ツルのものがあると動きがあっていいですね。
バスケット関連記事↓




ドライフラワーにできるお花が
あともう数種類残っています。
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バスケットから溢れるほどにお花が入る頃、
今シーズンのガーデニングは終了ですね。

ホップと言えば、今秋の限定ビールも気になるところ。
今シーズンの頑張りを労う美味しいビールを頂こう♪

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今日はこの写真から↓オリーブ油(大さじ1)・塩(少々)・卵(2個)・デュラムセモリナ粉(200g)と言えばパスタの材料!この日は久しぶりに手打ちパスタでラビオリを作りました。セモリナ粉の中央にくぼみを作りそこへ卵を割り入れ、塩と油を足して練り合わせ一つにまと ... 続きを読む
今日はこの写真から↓
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オリーブ油(大さじ1)・塩(少々)
(2個)・デュラムセモリナ粉(200g)と言えば
パスタの材料!
この日は久しぶりに手打ちパスタでラビオリを作りました。

セモリナ粉の中央にくぼみを作り
そこへ卵を割り入れ、塩と油を足して
練り合わせ一つにまとめて少し休ませます。
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ボウルの中で作業をすると
生地が周りに飛び散ることなく
まとまりやすいと思います。



その間にフィリング作り。
茹でたほうれん草を刻み、
少しの塩とリコッタチーズを混ぜ合わせるだけ!
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20年以上も前に買った手打ちパスタ用の機械がこちら↓
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箱がボロボロになったので
先日マステを貼って修繕しました。

蓋を開ければ古さを感じますが・・・・
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今でも変わっていないようです。



パスタを適当に切り分け
太い幅から細い幅へと入れて伸ばします。
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すると簡単に生パスタの出来上がり♪
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生地にフィリングを置いたらもう一枚を重ね合わせて
型で抜いたりピザカッターでカットしたり
好みの形に切り分けます。
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2,3分で茹で上がり♪


ミートソースを絡めて食べました。
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マシンがなくても出来ますが、
マシンがあるとおそらくイタリア人並みに
上手く出来る気がします(笑)。
友人はこれを使って餃子の皮を作るんだそうです。
コップで円く抜くんだと言ってました。

乾燥パスタよりモチモチした食感で
なんとなく粉の甘さを感じるのが生パスタの良いところ。
久しぶりに我が家に生パスタブームが来そうです!


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