アナベルにかこまれて

料理・インテリア・ガーデニング・ペットにまつわる日々の暮らしを書き綴ります。 北国で丁寧に暮らすことを心がけながら。

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今日はこの写真から↓
8
我が家は漫画大好き一家!
好みが似ていることもあってか、
主人や娘が買ってくると(私は二人が買ってくるのを楽しみにしています)
同じ本を読み合い、漫画の話題でよく盛り上がります。

最近は写真のDaysが家族の中でとても人気!
高校生の主人公が高校を卒業するまでに
一体何十巻になるのか!
その時、私達は何歳になっているのか!
スローな展開に少々イラつくものの
主人公の成長が楽しみな漫画です。
この漫画本の置き場所を確保しなければ!



そんなわけで、あまり読まれなくなった漫画本を
書棚から納戸に一旦下げようと思い、
ダイソーでコミックサイズのこんな収納ボックスを買いました。
1
蓋をのせた外寸はW27.1㎝×D19.2㎝×H14.5㎝
内寸はW24.5㎝×D18.0㎝×H13.5㎝




取説に従い組み立てると
2
3分とかかりません。





側面のデザインもオシャレで、
見える場所に置いていても邪魔にならない感じです。
3







中に何が収納されているのかも
ここに書けば一目瞭然!
4







漫画本を入れてみると、
一箱にこちらのシリーズで14巻収納出来ました。
5
この程度の重さなら持ち運びがとても楽♪






そして無印の棚に並べてみると
7
他の無印のケースとも馴染みがよくて、






二つ並べてジャストフィット!
6
スチールユニットシェルフ・スチール棚セット・ワイド大・ライトグレー/幅86×奥行41×高さ175.5cm



お蔭で気持ちよく整理出来そうです。
ですが、漫画本の数もほどほどに、
増え過ぎたら家族で相談して手放すことにします。


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今日はこの写真から↓
1
キッチンのゴミ箱を変えました。
使い始めて3ヵ月になります。

この店が一番安い!
店舗によって全く値段が違います。




以前紹介した洗面所のゴミ箱とはまた違ったタイプ。
関連記事↓




どちらもそれぞれに素晴らしいのですが、
キッチンではEKOのゴミ箱がサイズピッタリで
とても使い心地がいいのでご紹介します。


蓋は両開きになっているので、
高さを抑えられるところがいいですね。
ペダルを踏むと蓋が開きますが、
閉まるときはゆっくりと閉まるので安全です。
写真は背面の様子です。持ちやすいように窪みがあります。
2







二重構造になっていて、
インナーにゴミ袋をかぶせるようになっています。
装着がとても簡単な上に、
ゴミが本体にこぼれ落ちるようなこともなく
内部を汚すことがありません。
3
インナーの横に見える丸い部分、







内側から見るとこんな感じなのですが、
4
大きめのゴミ袋を入れても
ダブついた部分をココに挿し込めばピッタリフィット。







キャスター付きなので移動がとても楽。
5







ゴミ袋をインナーにかぶせてみた様子です。
6






左上部分に見える黄緑色のツマミを動かせば
7
ペダルを踏まなくても
蓋が開いたままの状態にすることが出来ます。





ゴミ箱の位置はこちら。
8
分別するため3つ並べ置きました。
指紋や汚れの付きにくいヘヤライン仕上げのステンレスは
お手入れがしやすく、美しさを保てます。
前面の上部の四角い部分を押せば、
手をかけられる構造になっています。





高級感のあるゴミ箱なので
このまま見せておいてもいいのですが、
我が家はいたずらっ子のペットがいるので、
ペダルを踏めば蓋が開くことを覚えかねません。
9
大好きなマリメッコのウニッコ柄で
カーテンをつけています。



これまで使っていたキッチンのゴミ箱は
ゴミ袋の装着がとても面倒で、
その割にゴミを袋の外にこぼれ落としては
ゴミ箱内を汚すことが多く、
その掃除がとても大変でした。

このゴミ箱はそういったストレスが全てなくなり、
とても快適です。
欲を言えば、これにゴミを圧縮させるような機能が付けば
パーフェクトなのでしょうが、
そうなると値段が上がって
価格がネックになるかもしれませんね。

ゴミ箱を置く場所によって
その求めるサイズや機能、外観は様々かと思いますが、
キャスター付き、ゴミ袋の装着が楽、
見た目の高級感ということでは
とてもおススメのゴミ箱です。
ゴミ箱選びの参考になれば幸いです。

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今日はこの写真から↓
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狙いを定めて





ジャ~ンプ!
2
涼しい秋の今が、
一番体が動くようです。




ウィルの練習風景を眺めていると
自分も興奮するのか、
お腹だけは一人前にすきます。
この日はみんな大好きメンチカツ!
3







いつもと違うところは、これこれ↓
4
千切りキャベツ!
(水菜は我が家の畑で取れたもの。彩りよく少し混ぜました。)





かねてからジャンボピーラーで
キャベツを千切り出来ることは知っていましたが、
何故か買う気満々の時には、
赤だの黄色だの派手な色のピーラーにしか
出会うことがなかったので見送っていた商品でした。
先日ようやく買うことが出来ました♪
7
刃渡り8㎝のジャンボサイズ。
広告のとおり、
ふわっとしたキャベツの千切りを目指して





ザックザック・・・・
8
これが柔らかいキャベツだと結構大変な作業ですが、
(春キャベツは向かないと思います。)
身の詰まった硬いキャベツだと楽々作業が進みます。
硬い芯の部分までうす~くスライス出来るものだから、
全てがふわふわです。





お店風になったキャベツを添えて
いっただきまーす♪
5
いくらでも食べられるキャベツだ♪
この細さだけで無限キャベツになるかも!





そして今の季節だけのお楽しみ。
6
「ひやおろし」。
冬にしぼられた新酒が劣化しないように
加熱殺菌されてひと夏を越し、
二度目の過熱をしないで冷やのまま卸されることから
この名前があるそうですよ。
日本酒ファンにはたまりませんね♪



馬肥ゆる秋ですね~。
馬はいいけど、人間はほどほどにしないといけませんね。
美味しいものばかりで困ります。

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今日はこの写真から↓
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海から再び生まれた川に戻ってくる9月から11月の鮭。
この時に漁獲されたものは「秋鮭」と呼ばれるそうですね。
(5月~8月に漁獲される鮭を時しらず又は時鮭と呼ばれるそうです。)
漁期の終盤になるとほど、
いくらの粒が大きく、皮も硬くなるそうですよ。

筋子は醤油漬けや塩漬けが有名ですが、
味噌漬けっていうのも美味しいんだと
道産子の友人に教えてもらいました。

今日はとても美味しくできた筋子の味噌漬けを紹介します。

(材料)
生筋子・・・・1本
味噌・・・・200g
みりん・・・・大さじ2
酒・・・・大さじ1

(作り方)

ポリ袋に味噌・みりん・酒を入れて混ぜ合わせます。
味噌はお好みのものでいいようです。



4

水で濡らして絞ったガーゼで筋子を包みます。





6
①の袋に②を入れて、味噌を全体に塗り
空気を抜いて冷蔵庫で2日ぐらい漬けます。




そしてガーゼを外して薄皮からほぐしながら取ると、
7
どの食材が一番似合うかなって試していたら
連日同じお皿が登場してしまいました。


醤油漬けより濃厚な感じ。
日本酒好きの方はちょっと飲み過ぎちゃうかも!?
もちろん、新米にのせて食べても絶品です。

お正月にも食べたいので、
ほぐしたら瓶に詰めて冷凍保存しました。
食べる時は自然解凍でいいそうです。

今年は味噌漬けにしてみませんか。
筋子が手に入ったら是非試してみて下さいね。

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今日はこの写真から↓
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頂き物のお返しがしたくて、
セリアのラッピングコーナーを覗いて見ると、
悶絶級に可愛いハムスターのギフトバッグがありました。
幅の長いところでも12㎝ほどの小さな袋。
リアルなハムスターやリスも
ちょうど入るサイズではないでしょうか。





プレゼントしたいものは
昨日も紹介したハンドメイドのリンゴジャム。
2







マチの部分が赤いチェックになっていて
更に可愛らしい♪
3








横に長いこちらのタイプには
4








気持ちばかりの可愛いブローチを入れて。
5

プチプラですが、
高見えブローチです!




同じシリーズには人気のハリネズミなどもあって
どれも可愛らしい♡
6
動物の大きさについてはスルーして(笑)。

流行りのモノトーンで
クールな印象のギフトラッピングが多い中、
逆にこの可愛らしさは目を引きますね。
いつも気にかけてくれる友人にささやかな贈り物。
愛らしいハムスターもきっと喜んで貰えるのではと
思っています。

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今日はこの写真から↓
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秋色が深まる庭で
パパとウィルは楽しそう!






でも、そろそろ遊びはおしまい!
6
ウィル君、パパを借りるよ。
手伝ってもらいたいことがあるんです。






ニッセに負けじと頑張ったのはリンゴの収穫。
1

2016年イヤーズニッセ


今年のニッセも可愛い!!





主人と二人、途方に暮れそうになりながら
なんとか終了です!
(虫がつくので選別作業が大変。)
2

折り畳みバケツは重宝します。







長期保存にはやっぱりジャムが一番!
3
種をとって皮ごと煮れば
透き通るような濃いピンクになってとても綺麗♪

    ヨナス・リンドホルムの器
      今なら在庫有。 




クラッカーの上にクリームチーズと一緒にのせて
カナッペにして食べるのが一番好き♪
4
チーズの塩気と
ジャムの甘さと酸味のマリアージュ。
何て美味しいんだろう♪



僕もリンゴの美味しさ知ってるよ♪
7
友人にリンゴを送る作業をしてました。

ウィルもリンゴが大好き!
リンゴの行方が気になるようです!!

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今日はこの写真から↓
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無印良品が冷凍食品の取り扱いを始めたと聞いて
早速、買ってみました♪

まずクリーム大福!





室温で自然解凍すること2時間。
すると想像以上に柔らかい大福で、
中はこし餡とふんわりとしたクリームが
入っていました。
2
お腹にずっしりくるボリューム感ある大福とは違って
軽~い感じの口当たり!
甘さもちょうどよく
何個でも食べたくなります。
クリームのお蔭かコーヒーとも相性がよく
とても美味しく頂きました。






そしてこちらも美味しかった!
ワンタンです。とても重宝しそうです。
7

国産麦豚肉のワンタン/150g(25個入り)





ジッパー付きの袋に入っているから、
食べたい量だけとったら、またそのまま冷凍保存できますね。
3
自分がワンタン作ったら、
やけに具が多く入るのですが、こちらは少なめ。





たっぷりのお湯で2分茹でれば出来上がりの手軽さです。
私は鶏がらスープで冷蔵庫の残り野菜を煮て、
ワンタンを投入して更に2分煮たら完成のスープ仕立て!
4






最後にラー油をたらりとかければ一段と美味しい♪
栄養たっぷりの美味しいワンタンスープになりました♪
5
つるんとした舌触りのワンタンの皮が美味しい♪
やっぱりワンタンは具が少ない方がいいですね。
これから寒くなる季節には
鍋にもいいし、こうして簡単にスープの具材になって便利!


ネックは配送料の790円。
今回私は無印大好き同僚と二人で購入したので
半額になってよかったのですが、
多くの店舗で取り扱いが始まるといいですよね。
冷凍食品の種類は豊富で
ちょっと試してみたいなぁと思うものがいっぱいです。
店舗でもはやく買えないかなぁ。

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今日はこの写真から↓
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昨年から気になっていた「たまごかけごはん専用コンビーフ」

お馴染みのK&Kコンビーフの商品ということで、
期待が高まります。




 
蓋を開けると、
2
ゼラチンで覆われているようです。
ホームページによれば、牛肉100%のコンビーフを
かつおと昆布だしで柔らかく仕上げているとのこと。

 


普通のコンビーフに比べると、
確かに柔らかく、とてもほぐれやすい。
3

         お気に入りの豆皿
他にも新米に合うものを並べてみました。
義母の作ってくれた大きくて酸っぱい梅干し。
我が家の畑で取れた山わさびのしょうゆ漬け。






では箱に記載の通り、
たまごかけごはん専用のコンビーフの
おいしい食べ方に沿って、
コンビーフをご飯の上に乗せ、
箸で優しくたまごポケットを作り、
卵を割ってポケットにおとします。
4

  チルウィッチ新作




箸でくずしながら食べるも良し、
よく混ぜて食べても良し、
追加で醤油をかけるも良しとのこと。
5



炊き立てのご飯の温かみで
コンビーフの脂がとろけてメチャクチャ美味しい♪
卵をかき混ぜると、更にコクが増してまろやかな味になり
ご飯が進みます。
ステーキに山わさび(ホースラディッシュ)を
のせて食べると美味しいように
山わさびの醤油漬けを加えると
香りも加わり、また別の味わいになって飽きません。

ただ、一缶一人前ということですが、
量が多いです。
ごはん一膳に一缶は多過ぎて、
恐らくご飯の味が分からないのでは!
主人と二人でシェアしても十分過ぎるぐらいでした。
(私はコンビーフで二膳食べました。)

新米の季節。
色々美味しい食べ方があるかと思いますが、
ちょっとリッチなたまごかけごはんはいかがですか。


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今日はこの写真から↓
1
先日、娘と本屋で待ち合わせて
時間つぶしに手に取った本がこれ「セスキ掃除」。


今更説明する必要もないかもしれませんが、
通称「セスキ」はセスキ炭酸ソーダのこと、
重曹と同じ弱アルカリ性の掃除に使える粉末です。

本にはセスキ水を使って
日常の汚れをスッキリ落とす様子と共に、
お掃除上手なインスタグラマーさんの
美しいお部屋が紹介されていて、
思わず私の中の掃除スイッチが押され
キッチンをピッカピカにしたくなりました!



調理をすれば当然油などで汚れるキッチンです。
料理は大好きだからこそ
汚いキッチンでは調理したくないので、
普段からキッチンを使えば
見える範囲で簡単な拭き掃除をして
そこそこ清潔さを保っているのですが、
細かな溝や簡単に手が届かないところは汚れていました。


まずはIHヒーターまわりのものをオキシ漬け。
2
60℃のお湯が極力冷めないようビニール袋で覆っています。




その間にセスキ水をスプレーして
隅々まで汚れを拭きとりました♪
3







鏡のように映るキッチンは本当に気持ちいい♪
4







では、もとの位置にそれぞれ戻します。
5

スパイス用スプーンを入れているミニオマジオ。
こちらはお安くなっています。





これまで紹介したことがなかったのですが、
思い出の陶器のケーキ型や
クマのクッキースタンプをレンジフードに飾っています。
6
飾れば掃除しなくてはなりませんが、
しまっておくのも勿体ないし、
可愛いらしいので見える場所に置いています。

随分昔に購入したので、
もう手に入らないものと思ってましたが、
ありました。
陶器製で可愛いんですよ。
幼かった娘がクッキー生地にスタンプしては喜んだ
思い出の製菓道具なんです。









何かのノベリティだったルクルーゼのマグネットは宝物。
7




排水口と排水管の汚れは木村石鹸さんのこちらの洗剤で
楽して綺麗に。

関連記事↓





ピッカピカのキッチンは気持ちいい♪
8


換気扇までは手がまわりませんでした。
換気扇のお掃除は一か月に一度、
食洗機で簡単に済ませようと
いつも思うのですが、中々定着しませんね。
また、オキシ漬けから始めよう!


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今日はこの写真から↓
1
こちらはイケアの新商品STUK。





開いてみると
2
意外に大きく広がり、





プラダンを側面に挿し込めば
3





あっという間に仕切り付きのボックスの出来上がりです。
4






何がいいって、無印良品のPP収納ケースに
横幅が見事にフィットすることなんです。
5
【宅送】PP収納ケース引出式横ワイド・大/宅V約幅55×奥行44.5×高さ24cm


↑こちらを使用しています。





ニット類を綺麗に収納したくて買いました。
6






他にも、これまで無印良品の不織布のケースで
仕切っていたボトムスの引き出しも
このイケアの仕切りボックスを使った方が
出し入れしやすく、見た目も美しくなりました。

Before
7

     ↓          ↓         ↓

After
8
(BeforeとAfterは全く同じものが入っています。)
最初は不織布の柔らかさが
どんな形にも対応してくれて
収納しやすいように思えましたが、
きっちりと仕切られたほうが断然使いやすかったです。



私は引き出しの中に入れて使いましたが、
ラベルホルダーが付いているので
9
中に入れたものが分かるような形で
使ってもいいですね。


中々シンデレラフィットといかない収納の仕切りを
見つけられるとちょっと嬉しいですね。
使わない時は、畳んで収納できるイケア製品の特長も
新商品STUKでもしっかり受け継がれていて便利です。
同じPP収納ケースを利用されている方、
是非、使ってみてはいかがでしょうか。

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今日はこの写真から↓
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桜の葉の紅葉が始まりました。





我が家の庭も秋色に染まりつつあります。
オオデマリの葉も緑からすっかり紅に。
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散歩道で取って帰ったツルウメモドキも
赤い実が顔を覗かせました。
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秋が深くなってくると準備しないといけないものは球根です。

お買い物マラソンではこれらを購入。
 
 

以上はすべてスイセン。
最近はスイセンの種類も
多くどれにしようか迷います。


チューリップは毒を持つスイセンと一緒に植えれば、
ネズミの被害が軽減されるとのこと。
今年は楽しみにしていたチューリップが
ネズミに食べられ半分しか開花しなかったので
ちょっと気合を入れて沢山購入しました。
(ペットがいるお宅はくれぐれも植える場所にはお気をつけください。)



大好きなアンジェリケ。
球根によって色の濃淡に差が大きいなと思っていたところ、
濃いピンクのアンジェリケの改良種を発見!




 

原種系チューリップは外せない。





鉄砲ゆりとオリエンタル系の交配による
新しいタイプの百合とのこと。
淡いピンクが素敵ですね。



春の庭を想像すると夢ばかりが膨らみ
きりがないのですが、
球根を植える前にこの作業を終わらせねば。

飾っても
1




取っても取っても
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まだ終わらない・・・・。
3


お向かいさんにも、
私が収穫している姿をよく見ているので、
「頑張っているのに、中々減らないね~。」って。
お散歩道のインスタスポットになっているアルプスの乙女。
立ち止まって写真を撮っている方がいらしたら、
すかさず収穫していきませんか。と声をかけています。
今週末も声をかけてみよう!


想像する半年以上も先の春の庭は
長く厳しい冬があける喜びにあふれるものになってもらいたい。
さて、球根植えも頑張らなきゃ♪

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今日はこの写真から↓
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小皿をスーパーセールで買いました。

ミモザが描かれています。


こちらの商品は「Studio Karakusa」というブランドで
作家の飯野夏実さんが一枚一枚絵付けされたお皿なんです。
愛らしさと大人っぽさの両方が詰まったお皿という
STYLE STORE version.Rさんのリクエストに応えて
作られたそうですよ。
ふんわりと黄色いミモザのお花の可愛らしさと
金彩の一本一本の葉脈がなんとも繊細で
小さいお皿なのに存在感十分。




高価なお皿ですが、
しまっておくには勿体ないので
3
普段使いしています。





甘~いカボチャの飴煮を少しだけ。
5







お茶の時間も楽しくなるお皿です。
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他にも「Studio Karakusa」の商品は、


どれも素敵なお皿ばかり。

他にも

箸置きも素敵なんですよね。




お正月にも使ってみようかと思っています。
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お買い物マラソンは今日から

コーヒーミルの調子がよくないので、
いいものがないか物色中。

  第一候補



レビューがすごくいい!


華やかで美しくて彩り鮮やかな小さいお皿は
手仕事の温かみが優しく伝わってくるお皿でした。

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今日はこの写真から↓
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モノトーンがオシャレなシリコン素材のバケツ。

  容量は10L






折り畳むと約5㎝程度の厚さになって
とてもコンパクト!
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穴があるので、フックにかけられたり
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隙間に収納できるのもいいですね。
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このシリーズは他にもサイズや形が色々とあるようです。






早速、収穫した果物を運ぶのに使いました。
外での作業も楽々♪
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これから年末にかけて
掃除の時に使う機会が増えそうです。
掃除と言えば、こちらをお買い物マラソンで購入予定。


高所部分もこれで
楽に埃が取れそうです。





折り畳みバケツは災害の備えにも
キャンプに携帯するにも
流行りのモノトーンであれば収納ケースとしても
色々な用途で活躍してくれそうです。

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今日はこの写真から↓
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無印良品の新製品 大小二つのポーチを購入しました。
ポリエステル手付ポーチ/グレー・約12.5×20.5×10.5c

ポリエステル手付ポーチ・薄型/グレー・約12.5×20.5×6cm






それぞれのポーチの中は細かいポケットの仕切りがあって
とても整理しやすくなっています。
大きいサイズ↓
4550002550011_02_400
パウダーワンデーションなどの
大きな容器の化粧品を入れました。






薄型タイプはこちら↓
4550002550035_02_400
リップやマスカラなどスティックの形状のものが
立てて整理しやすかったです。
この狭いマチが意外と使いやすい!






普段の化粧道具はすべて
同じ無印良品のこちらのメイクボックスに入れています。
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ナイロンメイクボックス・大/約19.5×31×高さ19.5cm







メイクボックスに入れるのは新しいポーチと
これまで使用していたイケアのクリアケース2つです。
(クリアケースの一つは蓋を取って使用しています。)
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これまでは娘が小学生の時、
宿泊研修のお泊りセットとして
無印良品で購入したポーチを
好みのものではありませんでしたが、
譲り受け長らく私が使用していました。


ではではBefore→Afterです。


Before
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           ↓   ↓   ↓


After
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あ~嬉しい♪
こちらの方が、ポーチの幅もピッタリで
何より色目がすっきり♪




そして上にはお気にりのポーチをのせて。
(試供品入れとなっています。)
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裏側はグレー地。
ゴブラン織りで高級感があります。



変色するまで使い込んだこれまでのポーチは
ちょっとサイズが合っていませんでしたが、
今度はピッタリで気持ちいい♪

良品週間で良いお買い物ができました♪


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今日はこの写真から↓
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セリアで購入したクックガード。
鍋の周りを囲んで油ハネを防ぐグッズです。

楽天でも色違いがありました。






2種類の柄を買ってみました。
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材質はアルミニウムはくで扱いやすいので、
料理しやすいように、コーナーを折り曲げ、
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早速鍋を囲んでみます。
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我が家で出番の多いStaub22㎝ラウンドです。





正面から見るとこんな感じ。
グラフチェック柄はホワイトとグレーのリバーシブル。
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取説によれば、鍋のサイズは直径26㎝以下を目安とし、
サイズの大きな鍋やフライパンは一箇所だけを折って
L字型にするといいそうです。





柄を違えてフライパンを置いてみます。
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フライパンのサイズは26㎝。




正面からは
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3方囲むには、やはり26㎝がギリギリですね。





お肉を焼いてみると

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(陰になって様子が分かりずらいのでガードの角度を変えました。)




バラ肉の脂が
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飛び散っています。
我が家はIHクッキングヒーターなので
比較的掃除は楽ですが、それでも
壁に飛び散る油ハネは防ぐことはできませんから、
こうしてガードすると後の掃除が楽ですね。



収納するものもコンパクトなサイズなので
この2枚も幅1.5㎝もあれば余裕で収納できます。
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IHクッキングヒーター下の引き出しに
直ぐに取り出せるように収納しました。
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コンロ周りにフィルムを貼ったりと面倒な作業もなく、
料理中だけセットして、後は収納しておけばいいので
キッチンの景観を壊すこともなく本当に便利!
100円とはいえ使い切りたいので、
終わったらさっとセスキ水をかけてペーパーでひと拭き。
汚れがひどくなれば、
また買い換えればいいですね。

このコンパクトサイズがとにかくいい!!
これはおススメです。

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